Aveva ancora tanto, tantissimo da dire Carlo Petrini ma se ne è andato stanotte a 76 anni nella sua Bra. Ci sentiamo di dire solo una cosa: Grazie per la tua vita. Grazie per aver affermato che si può e si deve parlare di cibo ponendosi domande molto diverse da quelle di prima della esistenza tua e di Slow Food, modello organizzativo che ha cambiato anche il modo di vedere l’associazionismo, al di fuori delle “ imperfezioni” che ha poi palesato. Grazie per aver insegnato anche a giornalisti, comunicatori etc che c’era un altro mondo da indagare e raccontare con occhi diversi dall’industria moderna ma anche dalla nostalgia inutile di un passato non sempre positivo, grazie per il valore dato ai piccoli, per aver creato migliaia di notizie in ogni giorno nel mondo con le azioni di Slow Food international, grazie per aver pensato, sempre, che un altro mondo è possibile. A nostro avviso hai avuto poco dalle istituzioni, poca attenzione, poco onore, anche da chi era in sintonia su valori e idealità, eccezione delle eccezioni il grande Papa Francesco con il quale ti confrontasti splendidamente, due esempi di vita. Grazie per aver, anche in Campania e nel Sud, dato coraggio a strade che avevano bisogno solo di… coraggio…per essere percorse. Ciao Carlin.
Mer. Giu 10th, 2026
