Stamane, presso la sede dell’assessorato all’Agricoltura, si è svolto il quarto tavolo preparatorio della Conferenza Agricola Regionale (CAR). Esperti, opinion leader, operatori del settore, rappresentanti delle organizzazioni professionali di categoria…
Agrocepi Federazione Nazionale Agroalimentare unitamente a Cepi ( Confederazione Europea per le piccole e medie Imprese), intendono promuovere a Sant’Agata dei Goti (BN) per Venerdì 22 Marzo alle ore 17,30…
Oggi e domani il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop è a L’Aja, in Olanda. In occasione del seminario di formazione promosso dall’Europol (l’Agenzia per la lotta al…
Un viaggio nei sapori e nei colori della pasticceria dell'oggi è quello che offre già nel nome Pasticceria Contemporanea a Caserta
‘La rinascita del camaiola’ e ‘Camaiola Wine Festival – Anteprima Vinitaly’: due intense settimane per preparare la partecipazione al Vinitaly, il salone internazionale dei vini e dei distillati in programma…
Pasquale Serra in circa 3 anni, ha raggruppato all’interno della sua pizzeria di Frattaminore in provincia di Napoli, oltre 45 presidi Slow Food, che magistralmente utilizza sulle sue pizze, in…
Entra nel vivo la macchina organizzativa di Sannio Falanghina “Città europea del Vino 2019”, il prestigioso riconoscimento assegnato al territorio beneventano da Recevin, la rete delle 800 Città del Vino…
Sabato 30 marzo (dalle 11,30 alle 15,30) la Masseria Guida di Ercolano organizza un picnic “solidale” per raccogliere fondi da destinare ai corsi di panificazione rivolti ai bambini autistici assistiti…
Se la festa degli innamorati ha il suo “bacio”, la festa della donna la sua mimosa, il 19 marzo una data in cui si celebrano due festività importanti, San Giuseppe…
Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 60 del 12 marzo 2019, è stato approvato l’aggiornamento dell’elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali. La Campania, con 17 nuovi prodotti riconosciuti ed un totale…
