La ricetta per i canestrieddi del Vallo di Diano
Questi dolci semplici della tradizione si ritrovano sotto più nomi e con più varianti in tutto il meridione d’Italia. Nel Vallo di Diano si chiamano “canestrieddi” e rappresentano il legame…
Dalla Cina per studiare il modello di Coop Sole
La Cooperativa Sole di Parete (Ce), nei giorni scorsi, ha ospitato una delegazione del Rettorato Centrale delle Scuole di Formazione per l’Agricoltura della Cina (Central Agricultural Broadcasting and Television School…
Verso la Festa del Pane Canestrato a San Nicola la Strada
Lunedi’ 17 giugno alle ore 11.30 presso i locali dell’Enoteca provinciale della Camera di Commercio di Caserta in Via C.Battisti, ci sarà la presentazione alla stampa della XII ed. della…
Apre a Napoli Officine Sanpasquale
Al civico 29 di Piazza dei Martini, nel salotto della città di Napoli, nasce una sorta di piccola bottega della pizza, un laboratorio, “Officine Sanpasquale” (www.officinesanpasquale.it). Dall’estro di tre giovani…
Benito La Vecchia confermato presidente del consorzio Ricotta di Bufala Campana Dop
Benito La Vecchia è stato confermato alla guida del Consorzio di Tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop. Laurea in Economia, 34 anni, proveniente da una famiglia di casari da…
Guardia Sanframondi, è già Vinalia con il rating Falanghina 2018
Mancano meno di due mesi dall’inizio di Vinalia, ma la rassegna enogastronomica promossa dal Circolo Viticoltori e organizzata dal Comitato Vinalia, in programma a Guardia Sanframondi (Bn), già scalda i…
Nasce ad Agerola l’accademia della Gastronomia e del Turismo
Si è tenuta ieri 11 giugno, presso la Casa comunale di Agerola, la firma della concessione d’uso per la gestione e utilizzazione del bene “Colonia Montana Principe di Napoli” quale…
Il wild west rivive in Irpinia nel paese di Sergio Leone
Il passato e il presente si fondono in un’atmosfera unica che, per tre giorni, pervade l’intero paese di Torella dei Lombardi. “Sapori antichi – Dal Wild West all’Irpinia” è l’evento,…
Tempo di ciliegie in festa a Campoli del Monte Taburno
La Pro Loco Monte Taburno rende noto il programma completo della Festa della Ciliegia 2019, che si terrà nel Borgo Storico di Campoli Monte Taburno (BN), dal 14 al 16…
Positano Gourmet, chef italiani e francesi per la cucina mediterranea
La bellezza della Costiera Amalfitana, i sapori della cucina Mediterranea. Torna per il terzo anno consecutivo la rassegna “Positano Gourmet – A cena con le stelle” che ospita chef di…