Ven. Mar 29th, 2024

Per i produttori, ma in generale per chi ama il vino, il periodo della Vendemmia è il più importante dell’anno, da festeggiare al meglio come un antico rito, motivo che coinvolge anche quest’anno l’azienda Tenuta Cavalier Pepe nella verde Irpinia, dal 2 settembre al 22 ottobre 2017 a partecipare a “Cantine Aperte in Vendemmia”, uno degli appuntamenti più importanti del Movimento Turismo del Vino, dove è possibile immergersi nel passato, per esempio provando la pigiatura con i piedi oppure fermarsi a degustare i vini importanti del territorio campano. Tutti in tenuta partecipano al lavoro costante che prepara alla vendemmia 2017 dalla produttrice Milena Pepe a ogni maestranza dell’azienda, per dare come sempre il massimo. Il programma prevede: al mattino ritrovo dei partecipanti in cantina, “Accoglienza” con caffè, succhi di frutta e torte fatte in casa. “Vestizione” e partenza per i vigneti, dove si potrà assistere e/o partecipare alla vendemmia, con la spiegazione di tutte le fasi del ciclo della vite e la degustazione delle uve con la titolare Milena Pepe e/o il personale tecnico dell’azienda. “Brindisi in vigna” con il pregiato Oro Spumante. Per continuare con la “Pigiatura con i piedi” nei tini di legno. Segue “Degustazione guidata” in cantina dei vini doc e docg e poi il pranzo con “Menù Contadino” presso il ristorante “La Collina” o ristoranti convenzionati (con possibilità di scegliere tra vari menu su richiesta, oltre ai menu per bambini e per particolari esigenze alimentari). Nel pomeriggio “Visita in cantina” con spiegazione del processo di vinificazione e degustazione del mosto in fermentazione. Previa prenotazione è possibile anche visitare il Centro Storico ed il Castello di Taurasi o il parco Archeologico di Mirabella Eclano o il Museo della Civiltà Contadina di Luogosano. Il parcheggio auto è gratuito e nei week-end speciali offerte sono dedicate all’acquisto dei vini in cantina. Per info e Prenotazioni: Tel: 082773766;Cell: 3493172480, eventi@tenutacavalierpepe.it,

Di Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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