Farine Polselli ecco le nuove linee di prodotti
Zero, Farina Naturale è la nuova linea di prodotti che ha lanciato la Polselli Spa, l’antica azienda molitoria della provincia di Frosinone che da circa un secolo è specializzata nella…
Vi sveliamo i nuovi spazi del consorzio mozzarella Dop alla Reggia di Caserta
Qualche mese fa la conferenza del direttore della Reggia di Caserta Mauro Felicori e del suo omologo al consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana DOP Piermaria Saccani; d’intesa…
Lo stilista Alviero Martini con Guappa e tanti artigiani del gusto
Giovedì 6 ottobre alle 17,30 appuntamento presso l’Antica Distilleria Petrone di Mondragone, in provincia di Caserta, per celebrare i Sapori del Sud. Ospite d’eccezione dell’evento sarà lo stilista Alviero Martini…
Provolone del Monaco, 10 anni di dop, il punto ad Agerola
Partite da Agerola le riprese del documentario sul Provolone del Monaco Dop. Il consorzio principe dei Monti Lattari intende raccontare attraverso immagini e voci dei protagonisti la lunga strada che…
Partecipare alla vendemmia del Falerno dop con visita alle ville rustiche romane
Sabato 8 e domenica 9 Ottobre “Filari di Storia – Vendemmia del Falerno, 2769 ab Urbe condita”. Uno straordinario itinerario enoculturale guidato tra i vigneti, le cantine e i paesaggi…
Dall’osservatorio nutrizionale del Grana padano i rischi di un’alimentazione povera di iodio
La carenza nutrizionale di iodio costituisce ancora oggi un grave problema sanitario e sociale che interessa un numero elevato di persone in tutto il mondo, compreso il nostro Paese. In…
Successo per il Premio eccellenze del Sud di Associazione Terronian
Straordinario successo per l’edizione 2016 del Premio Eccellenze del Sud tenutosi lo scorso 22 Settembre presso Villa Signorini. L’evento fortemente voluto dall’ Associazione Terronian, organizzazione da sempre dedita alla valorizzazione…
La costera amalfitana omaggia Marisa Cuomo e Sal De Riso
La Costa d’Amalfi festeggia i suoi talenti Salvatore De Riso e Marisa Cuomo, per i brillanti risultati ottenuti nella promozione del territorio attraverso il proprio lavoro e le proprie produzioni.…
Campania al Salone del Gusto Terra Madre, nei giorni finali c’è anche la canapa
Una grande partecipazione agli eventi di regione Campania e Slow Food Campania alla ventesima edizione del Salone del Gusto -Terra Madre in programma a Torino fino a Domenica, ecco gli…
Novità Cognac da maison Hine ( Grande Champagne)
A tutti gli appassionati di Cognac, la Maison Hine presenta quest’anno una novità esclusiva: il Grande Champagne Cognac Domaines Hine Bonneuil 2006. Questo distillato straordinario proviene dalle uve raccolte in…