Ven. Apr 19th, 2024

Mayo Ota vincitrice pizza classica“A Shinzo Abe ( primo ministro del Giappone)  ho promesso un risotto alla milanese e una buona cotoletta in attesa di portarlo altrove perché abbiamo aperto una scommessa su una pizza a Napoli, poi ci organizzeremo”. Lo ha detto il presidente del Consiglio Matteo Renzi parlando del premier giapponese nel suo intervento all’Asia Europe Business Forum, dopo aver premesso che Abe gli ha detto di amare il sushi. La dichiarazione di Renzi, riportata dall’Ansa, qualora si inverasse, con il Premier nipponico a Napoli a degustare la pizza, rinsalderebbe i legami solidissimi della capitale della pizza con Tokio ed il Giappone, tanti sono i pizzaioli giapponesi che partecipano a stage e premi a Napoli per poi portare artigianalità e prodotti di qualità in patria, ultima in odine di tempo la giovane Mayo Ota che ha vinto nel Napoli Pizza Festival per la categoria Pizza Classica (STG non margherita).Inoltre, se Abe è amante di Sushi, un incontro con la tradizione del crudo del golfo al borgo marinari non guasterebbe .

Di Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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