In Provincia di Benevento il Convegno nazionale delle Città del Vino

vino-001Si terrà a Guardia Sanframondi, in provincia di Benevento, la Convention nazionale delle città del vino. Nel borgo sannita dal 31 Agosto al 1 settembre si svolgeranno giornate di studio e l’assemblea degli Ambasciatori delle Città del Vino che arriveranno da tutta Italia.L’iniziativa si svolgerà con il supporto della provincia di Benevento, della Camera di Commercio e del consorzio di tutela vini Sannio Dop, oltre che con il patrocinio del Comune di Guardia Sanframondi.

Questo il programma

VENERDI’ 30 Agosto

ore 16.30 – Castello Medioevale VINO AL VINO-RACCONTARE IL TERRITORIO Le parole d’ordine per una vitivinicoltura di qualità in un ambiente di qualità Primo seminario: presiede il Prof. Mario Fregoni Interventi di Francesco Iacono e Antonio leone

Ore 18.30 – Castello Medievale/ Annunziata La falanghiana: profumi, sapori e colori del Sannio Approfondimento tecnico organizzato da Cantine Guardiesi Unite in collaborazione con Assoenologi, AIS e giornalisti enogastronomici

ore 20.30 – Villa Comunale Saluto del Sindaco e brindisi di accoglienza agli Ambasciatori e ai delegati nazionali città del vino

ore 21.00 – Villa Comunale (Manifestazione enogastronomica organizzata da Cantine Guardiesi Unite in collaborazione Associazione Provinciale Cuochi di Benevento, Pastificio Rummo)

SABATO 31 Agosto

ore 10.30 – Castello Medioevale VINO E SALUTE La dieta mediterranea: nutrizione e salute, nuovi orientamenti della ricerca Secondo seminario: presiede il Prof. Stefano Ciatti

ore 14.30 – Castello Medioevale VINO E ACCOGLIENZA Strategie per l’internazionalizzazione del turismo enogastronomico Terzo Seminario: presiede il Prof. Raffaele Ferraioli Intervento del Prof. Giuseppe Festa

ore 16.00 – Castello Medioevale VINO E CITTA’/1 Reciprocità e diversità, la cultura della qualità della vita e l’innovazione Quarto seminario: presiede Floriano Zambon

Interventi dei Proff. Antonio Pedicini e Franco Contaldo con la partecipazione dell’On. Daniela

Nugnes, Assessore regionale all’Agricoltura della Campania.

Presentazione del Progetto V.I.T.E.

A seguire buffetIntervento di Gianni Braccini

ore 17.30 – Castello Medioevale VINO E CITTA’/2 L’arte, il vino, la città Quinto seminario: presiede il Prof. Nino D’Antonio Intervento di Laurie Agard

Ore 19.00 – Castello Medioevale Assemblea degli Ambasciatori delle Città del Vino

ore 21.00 – Cantina Sociale La Guardiense Cena di Gala con spettacolo musicale a cura del Conservatorio Musicale di Benevento

DOMENICA 1 Settembre

10.30 – Castello Medioevale Sannio: pianificazione territoriale e vitivinicoltura di qualità Convegno finale

Per gli accompagnatori, per la durata della Convention, saranno organizzate visite guidate al territorio sannita, al patrimonio artistico e culturale, alle cantine.

E’ prevista la partecipazione del Ministro per le Politiche Agricole Nunzia De Girolamo

Al termine del convegno firma del Protocollo d’Intesa “Per lo sviluppo sostenibile

dell’economia del vino, dei servizi e della governance territoriale del Sannio

Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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