Vini Masserie e Massa

Vini, masserie e Massa, quest’anno in programma dal 18 al 19 Giugno 2011, è una manifestazione (giunta alla V edizione), che nasce coniugando il semplice ed antico concetto di festa popolare e la valorizzazione delle tradizioni vinicole del territorio sannita.

I piccoli produttori delle masserie locali offriranno a tutti i loro vini “grezzi” in un percorso che permetterà di far conoscere la magia e i sapori dei vini del Sannio.

Un appuntamento con le tradizioni gastronomiche e i sapori genuini della traquilla e verde valle del Titerno, e la presentazione di alcuni piatti tradizionali campani.

Saranno possibili degustazioni e assaggi, seguendo un percorso culturale ed enogastronomico tra le segunti aree:

  • Assaggi Selvaggi:

Assaggi di vini prodotti nelle masserie di Massa, dove vive l’antica tradizione vitivinicola locale, e offerti a tutti coloro che vogliono intraprendere un viaggio nei sapori della terra sannita;

  • Diploma:

Conferito ai più “meritevoli” il diploma di “bevitore emerito” è un modo giocoso per vivere gli “Assaggi selvaggi” e avere un ricordo della serata;

  • Incontri (in collaborazione con SlowFood Valle Telesina):

Un’occasione per approfondire tematiche legate al mondo del vino e della bio-sostenibilità;

  • Gastronomia:

Stand gastronomici con i prodotti tipici della cucina massese;

  • Percorsi del Gusto:

Alcune associazioni turistiche campane proporranno i piatti tipici della loro tradizione;

  • Musica e Giochi:

Nella piazza principale esibizioni musicali e giochi;

  • Visioni (in collaborazione con Slow Food Valle Telesina):

Proiezioni di cortometraggi sul progetto Terra Madre, l’esperienza SlowFood, i cibi e le tradizioni locali.

Info:

18-19 Giugno 2011

Massa di Faicchio (Benevento)

www.prolocomassa.it

info@prolocomassa.it

Tel: 347.8468543

Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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