Convegno sull’olio novello di Caiazzana, tra gastronomia e salute
Il 26 ottobre ore 17.30 presso la Sala Conferenze della PMICampania a Caserta in Via San Carlo n.30, si terrà il convegno dal titolo “Olio novello di Caiazzana tra gastronomia…
L’Azienda Agricola San Teodoro di Galluccio debutta al “Santo Spirito in Saxia” a Roma
Ci sono luoghi che appartengono alla storia e che restano vivi perché sono sede di eventi importanti, uno di questi è sicuramente “Cucina Arte“ curata dal noto gastronomo Luigi Cremona…
Coldiretti Caserta incontra i Tabacchicoltori
E’ stato presentato, lunedì 18 ottobre, nel corso di una affollata assemblea l’accordo pluriennale tra Coldiretti e Philip Morris Italia per garantire sostenibilità economica alla coltivazione del tabacco in Italia,…
Divinoinvigna a Ais Napoli presentano: Enolaboratorio, Degustazione Fumin Valle d’Aosta
Venerdì 22 Ottobre Divinoinvigna e Associazione Italiana Sommeliers delegazione di Napoli con il patrocinio di Luciano Pignataro presentano “Degustazione Valle d’Aosta Fumin”. La serata che si prefigge d’essere un viaggio…
“Tempo di Torroni” alla Città del gusto di Napoli giovedì 28 ottobre
È tempo di torroni, nei laboratori dolciari si lavora tra impasti e farciture: albume d’uovo, miele e zucchero e poi mandorle o nocciole, e cioccolato. Col primo fine settimana di…
“Italia Vini: Le Eccellenze”, Ais Campania organizza una due giorni dedicata a tutte le Docg d’Italia
Mercoledì 27 ottobre la Casina del Principe di Avellino, sita in corso Umberto I, sarà teatro di due importanti appuntamenti firmati AIS Campania. Dalle ore 12,00 alle ore 20,00 si…
Luciano Pignataro con l’enologo Vincenzo Mercurio parlano di Falanghina al Salone del Gusto
“Quando mi è stato chiesto di fare una degustazione al Salone ho scelto subito la Falanghina“, ha affermato Luciano Pignataro. Nessun vitigno meglio di questo può raccontare gli ultimi venti…
Prima puntata Video della Vendemmia 2010 dell’enologo campano Vincenzo Mercurio
La vendemmia, per lo studio di consulenza del Winemaker Vincenzo Mercurio, è iniziata alle falde del Pollino con l’azienda agricola dei Fratelli Falvo a Saracena (Cs), già nota per il…
Guida I Vini d’Italia: Taurasi e Greco di tufo si confermano le eccellenze della Campania. Punteggi altissimi per gli irpini Di Prisco, Tecce e Perillo
E uscita la Guida I Vini d’Italia L’espresso, diretta da Enzo Vizzari e curata da Ernesto Gentili e Fabio Rizzari, giunta alla nona edizione. Un volume che come sempre offre…
Mostra Mercato Tartufo Nero Bagnoli Irpino
Si terrà mercoledì 20 ottobre, alle ore 11.00, presso il Carcere Borbonico di Avellino la Conferenza Stampa di presentazione della Mostra Mercato del Tartufo Nero e dei prodotti tipici e…