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Archivio | agosto, 2011

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Dall’ 8 al 11 Settembre ad Ottaviano è di Scena il Lacryma Christi alla IV ed.di Vesuvinum

Inviato il 31 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Riparte alla grande Vesuvinum, la rassegna di cultura enogastronomica ed arte che ha nel Lacryma Christi il suo principale protagonista. Di seguito tutto il programma di visite e degustazioni al Castello Mediceo di Ottaviano e dintorni, con il culmine della Notte Bianca di Sabato 10 con pizziche e tammorre. PROGRAMMA VESUVINUM 2011 GIOVEDí 8 SETTEMBRE […] Continua a Leggere

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Il Presidente di SlowFood Italia Roberto Burdese in visita all’ azienda agricola della Provincia di Benevento

Inviato il 30 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Il presidente di Slow Food Italia Roberto Burdese ha visitato l’azienda agricola della Provincia di Benevento, sita in contrada Casaldianni a Circello. Ad attenderlo il presidente di Slow Food Campania Gaetano Pascale, i fiduciari regionali dell’associazione della chiocciolina, il responsabile della Guida Slow Wine Campania Luciano Pignataro, Ettore Varricchio (docente dell’Università degli Studi del Sannio […] Continua a Leggere

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La Festa dello Struppolo a San Salvatore Telesino:Un Evento Biocompatibile

Inviato il 30 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Le 3 serate della IX edizione della festa dello struppolo che avranno luogo il prossimo fine settimana nel centro storico di San Salvatore Telesino, in provincia di Benevento, saranno un’ occasione importante per confrontarsi con un evento bio-compatibile ad impatto limitato sul nostro ambiente. I prodotti necessari alla realizzazione di questo rustico della nostra gastronomia […] Continua a Leggere

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Vinestate a Torrecuso dal 2 al 4 Settembre per salutare l’ Arrivo della DOCG

Inviato il 25 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Con una ricca tre giorni di incontri, degustazioni e riflessioni la XXXVII edizione di ‘VinEstate’, in programma a Torrecuso (Benevento) dal 2 al 4 settembre, saluta l’arrivo della Denominazione di Origine Controllata e Garantita, marchio che contrassegna le eccellenze del vino italiano. L’edizione 2011 della rassegna dedicata all’Aglianico del Taburno offrirà al variegato universo degli […] Continua a Leggere

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Nasce Malacard, Tessera Sconto per Ristoranti e Tour di Malazè nei Campi Flegrei

Inviato il 25 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Ecco la Malacard, la tessera gratuita dei Campi Flegrei contro la crisi: 15% di sconto nei ristoranti, per l’acquisto dei prodotti tipici e per i tour del circuito Malazè. E’ possibile richiedere gratuitamente la tessera negli infopoint del territorio flegreo. Aderiscono oltre cento soggetti tra ristoranti, cantine e produttori locali di Pozzuoli, Bacoli, Monte di […] Continua a Leggere

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A San Gregorio Magno un Successo per Baccanalia…buon vino e cucina per 10.000 fortunati

Inviato il 25 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Numeri da record per BACCANALIA 2011, con oltre 10.000 presenze da tutte le Province della Campania. “Anche quest’anno Baccanalia si riconferma una vetrina importante per San Gregorio Magno, per le sue cantine e i suoi produttori” afferma soddisfatto Michele Iacullo, Consigliere Comunale tra i promotori della XIX edizione. Confermate quindi le attese dell’Organizzazione per un […] Continua a Leggere

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Un Corso per apprendere il Mestiere del Maestro di Frantoio

Inviato il 24 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Gli amici di Oliveoilagency organizzano il Corso TECNICO per la formazione ed il perfezionamento di “MAESTRI DI FRANTOIO” LA CORRETTA GESTIONE DEL FRANTOIO OLEARIO Per il miglioramento della qualità, la diversificazione del prodotto e l’incremento delle attività commerciali, tra adempimenti tecnici e cavilli burocratici a Roma presso la Sala Celimontano – Fondazione Rui 19-20-21 Settembre […] Continua a Leggere

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Le Miss della Campania verso Montecatini con la Cucina della Tradizione

Inviato il 24 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Un’incontro conviviale per un arrivederci ed un “In bocca al lupo” alle 14 rappresentanti della bellezza femminile campana elette qualche giorno fa a Vulcano Buono di Nola per partecipare alla fase finale di Montecatini Terme del concorso Miss Italia è stato realizzato con l’impegno delle stesse ragazze. Ognuna di loro infatti ha preparato una pietanza […] Continua a Leggere

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L’ Aglianico del Taburno alla Rassegna dei Fieni con il Caciocavallo di Castelfranco in Miscano

Inviato il 23 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Si è conclusa domenica sera la I° rassegna nazionale sui fieni e le produzioni casearie di qualità a Castelfranco in Miscano (BN) che ha visto anche la partecipazione attiva dell’Associazione dei Produttori dell’Aglianico del Taburno. Sempre attenta alle manifestazioni che tutelano il territorio e le produzioni di qualità, la presidente Patrizia Iannella ha preso parte […] Continua a Leggere

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7 Città del Vino della Campania sotto la scure della Finanziaria

Inviato il 22 agosto 2011 da Carlo Scatozza

Anche il mondo del vino è coinvolto nei cambiamenti apportati dalla nuova manovra finanziaria approvata dal Governo, e in discussione al parlamento. Per tutti i comuni sotto i 1.000 abitanti, si legge nel testo, dalle prossime elezioni “il Sindaco è il solo organo di governo e sono soppressi la Giunta ed il Consiglio comunale”. Per […] Continua a Leggere

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FieraFestival della lumaca in cucina e pizze fritte - 30 giugno - 1 e 2 luglio 2017 - Piana di Monte Verna