C’è Mammina a Milano, eccellenze napoletane in trasferta
Dal 15 marzo la buona cucina napoletana ha una nuova casa in terra lombarda. Mammina pizzeria e cucina genuina apre nel cuore di Milano: il brand di ristorazione partenopeo, nato…
Caupona, a tavola con gli antichi romani
Chi l’ha detto che l’archeologia non può coinvolgere anche il palato? Proprio questo connubio sarà al centro della presentazione del libro di Giorgio Franchetti “A tavola con gli antichi romani”…
Ciacco&Bacco a Gragnano
A Gragnano, località famosa per le sue tipicità enogastronomiche, si terrà domenica 17 settembre ore 13.30 l’inedito evento ricco di novità culinarie di Ciacco & Bacco Ristoburger 2016, gestito sapientemente…
Fuoco Farina e mare a Monte di Procida
Il 12 settembre dalle ore 20,00 Ciro Coccia de La Dea Bendata, Federico Guardascione de Il Colmo del Pizzaiolo e Salvatore Santucci di Ammaccàmm, tre maestri pizzaioli d’eccellenza della zona…
Apre Osteria 13 a Mercato San Severino
Osteria 13 è la versione verace del noto ristorante stellato Casa del Nonno 13 a Mercato San Severino, che da settembre 2017 apre a pranzo e lo fa con un…
A Morsi&Rimorsi Occidente e Sol levante in cucina
I saperi gastronomici d’Occidente e del Sol Levante insieme per una serata unica nel suo genere, giovedì 23 febbraio prossimo al ristorante Morsi e Rimorsi di Caserta. Un evento d’eccezione…
Conoscere il prosciutto mangalica in Aperitivo a ” Il Macello”
Giovedi 16 febbraio il Ristorante Il Macello di via Vittoria Colonna a Napoli ospita il secondo appuntamento del calendario di eventi dedicati alla carne di maiale 50 Sfumature di Rosa…
Presentato il progetto Alla Tavola dei Borbone
Il progetto presentato dall’Istituto di Comunicazione Pubblica in collaborazione con la rivista online “La Buona Tavola” con il Patrocinio del Comune di Napoli, Regione Campania e Sviluppo Campania, nonché di…
Piatti tipici del medio Volturno, seconda tappa a Piana di Monte Verna
L’Agriturismo Fontana Bosco è immersa nel verde di Villa Santa Croce, suggestiva frazione di Piana di Monte Verna che si erge tra la piana del Volturno e il Monte Maggiore.…
Campania al Salone del Gusto Terra Madre, nei giorni finali c’è anche la canapa
Una grande partecipazione agli eventi di regione Campania e Slow Food Campania alla ventesima edizione del Salone del Gusto -Terra Madre in programma a Torino fino a Domenica, ecco gli…