Arriva Ravello Chocolate Festival
A Ravello il nuovo anno inizia in dolcezza: si svolgerà qui la prima edizione del “Ravello Chocolate Festival”, un viaggio sensoriale nel mondo del cioccolato lungo tre giorni (dal 3…
Il Panettone secondo Massari, evento di alta pasticceria a Napoli
Riunire l’eleganza e le eccellenze di un dolce senza confini, con una carrellata di grandi Maestri, alla ricerca di abbinamenti e scorci partenopei, in un contesto prestigioso, questa la sfida…
I Panettoni del Sole, un libro per conoscere i protagonisti delle varianti campane del dolce milanese
Già da qualche anno i panettoni artigianali di alcuni pasticceri campani sono ai vertici delle classifiche nazionali. Hanno conquistato il palato dei critici gastronomici e di un pubblico sempre più…
Dalla Costiera Sal de Riso diventa anche il Re del Panettone a Milano
E’ Sal De Riso di Minori, il vincitore della sesta edizione di Re Panettone-Milano. Manifestazione organizzata dall’Associazione Amici del Panettone, presieduta . De Riso ha vinto il titolo di Re…
iI Pasticcieri Vincitori del concorso al SantaRosaConcaFestival
E’ Giuseppe Manilia, associato dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani, patron della pasticceria “Orchidea” di Montesano Scalo, il vincitore della seconda edizione del concorso gastronomico nazionale “SantaRosaConcaFestival” svoltosi presso l’Hotel Le Terrazze.…
Arte in Pasticceria: si sfidano i migliori pasticcieri della provincia di Salerno
I migliori pasticcieri della provincia di Salerno si danno appuntamento nel Vallo di Diano per contendersi l’edizione 2013 di “Arte in Pasticceria”, concorso di pasticceria in programma domenica, 14 aprile…
“Cioccoland”: arte, fantasia e golosità
Arte fantasia e golosità sono gli ingredienti di Cioccoland, l’attesissimo appuntamento Mostra-Mercato dedicato al Cioccolato che, dalle Ore 10 del 28 Ottobre al 2 Novembre alla Galleria del Mare, nella…