Neve e Gelo nei campi della Campania, è emergenza
La neve può far contento chi vive in città per qualche ora, ma non certo chi vive di agricoltura alle nostre latitudini.. Secondo Coldiretti si registrano già campi di ortaggi…
Il piacere del bere mixato con lo Strega Tour
Alex Frezza, pluripremiato bar tender e mixologist, ritorna dopo quasi tre anni all’Archivio Storico, premium bar napoletano da pochi mesi divenuto anche ristorante di cucina borbonica, per una serata d’eccezione…
Nuova apertura per Giri di Pasta a Napoli
La tradizione della pasta napoletana e della dieta mediterranea rivisitate in golose monoporzioni gourmet e solo con ingredienti tipici del territorio campano. “Giri di Pasta” il 2 marzo inaugura a…
Semi per il futuro, arriva a Napoli Leguminosa con Slow Food
La terza edizione di Leguminosa, in programma da venerdì 9 a domenica 11 marzo, sarà ospitata ancora una volta dalla città di Napoli in Piazza Dante. Leguminosa è patrocinata e…
Un libro sugli alberghi napoletani nella storia
Sabato 17 febbraio il Grand Hotel Parker’s ospita la presentazione del libro di Ewa Kawamura “Storia degli alberghi napoletani”- dal Grand Tour alla Belle Époque nell’ospitalità della Napoli gentile: un…
L’archeogastronomia a Napoli incontro associativo in municipalità
L’appuntamento tenutosi ieri venerdì 2 febbraio organizzato dall’associazione culturale Animum Debes Mutare si è rivelato inaspettatamente un festival di arte, storia e gusto. L’open day ha avviato un programma di…
Continua la festa del mandarino dei Campi Flegrei
La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, giunta quest’anno alla sesta edizione, nasce dalla necessità di rivalutare questo agrume dalle eccellenti proprietà nutritive e organolettiche che, da tempo, è stato…
Il Fagiolo cerato di Alife in trasferta al mercato della terra di Piano di Sorrento
Il 14 gennaio, durante il primo Mercato della Terra dell’anno, si parlerà del fagiolo cerato di Alife. La Condotta Slow Food Costiera sorrentina e Capri si prepara all’evento “Leguminosa 2018”…
Mipaaf e Mibact con l’anno del cibo italiano, c’e tanta Campania nelle locandine
I Ministeri delle politiche agricole alimentari e forestali e dei beni culturali e del turismo comunicano che i ministri Dario Franceschini e Maurizio Martina hanno proclamato il 2018 Anno nazionale…
Moccia apre a Spaccanapoli
Moccia apre a Spaccanapoli, nel cuore pulsante del centro antico, in via Benedetto Croce 57. Un nuovo punto vendita della celebre insegna che dal 1936 è emblema della pasticceria tradizionale…