Semi per il futuro, arriva a Napoli Leguminosa con Slow Food
La terza edizione di Leguminosa, in programma da venerdì 9 a domenica 11 marzo, sarà ospitata ancora una volta dalla città di Napoli in Piazza Dante. Leguminosa è patrocinata e…
Un libro sugli alberghi napoletani nella storia
Sabato 17 febbraio il Grand Hotel Parker’s ospita la presentazione del libro di Ewa Kawamura “Storia degli alberghi napoletani”- dal Grand Tour alla Belle Époque nell’ospitalità della Napoli gentile: un…
L’archeogastronomia a Napoli incontro associativo in municipalità
L’appuntamento tenutosi ieri venerdì 2 febbraio organizzato dall’associazione culturale Animum Debes Mutare si è rivelato inaspettatamente un festival di arte, storia e gusto. L’open day ha avviato un programma di…
Continua la festa del mandarino dei Campi Flegrei
La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, giunta quest’anno alla sesta edizione, nasce dalla necessità di rivalutare questo agrume dalle eccellenti proprietà nutritive e organolettiche che, da tempo, è stato…
Il Fagiolo cerato di Alife in trasferta al mercato della terra di Piano di Sorrento
Il 14 gennaio, durante il primo Mercato della Terra dell’anno, si parlerà del fagiolo cerato di Alife. La Condotta Slow Food Costiera sorrentina e Capri si prepara all’evento “Leguminosa 2018”…
Mipaaf e Mibact con l’anno del cibo italiano, c’e tanta Campania nelle locandine
I Ministeri delle politiche agricole alimentari e forestali e dei beni culturali e del turismo comunicano che i ministri Dario Franceschini e Maurizio Martina hanno proclamato il 2018 Anno nazionale…
Moccia apre a Spaccanapoli
Moccia apre a Spaccanapoli, nel cuore pulsante del centro antico, in via Benedetto Croce 57. Un nuovo punto vendita della celebre insegna che dal 1936 è emblema della pasticceria tradizionale…
Fino a Domenica Campania Experience a Napoli
Si concluderà domenica prossima l’edizione 2017 di Campania Experience “Emozioni di Altri Mondi” in scena a Napoli nella centralissima cornice di Piazza Municipio. Numerose aziende espositrici nei settori dell’agroalimentare e…
Pizza Unesco, la soddisfazione di Mozzarella Dop
“È il giusto e meritato riconoscimento a un’arte antica, che è simbolo di Napoli e dell’Italia nel mondo. Da oggi comincia una nuova storia, tutta da scrivere, di cui noi…
Parmacotto sostiene la Paranza delle catacombe di San Gennaro
Uno dei brand piu’ noti nel settore alimentare italiano che per sopravvivere deve subire un importante processo di ristrutturazione, trova la forza di rinascere nella coesione del gruppo di lavoro…