A Cercola Tutti Pazzi per il Pomodorino del Piennolo, a Luglio la Sagra
Il 14 e 15 luglio a Cercola (Na), in Piazza dei Platani, si svolgerà la Sagra del Pomodorino del Piennolo del Vesuvio, che giunge alla IV edizione e festeggia la…
Al via a Napoli le Olimpiadi della Verace Pizza napoletana, anche con Ais e Slow Food
Appuntamento da non perdere alla Città della Scienza di Napoli dal 3 al 5 luglio organizzato dall’ Associazione Verace Pizza Napoletana In programma laboratori del gusto e workshop E per…
Slow Food Campania, Confagricoltura e il mondo dell’ artigianato protagonisti del rilancio del Real Bosco di Capodimonte
Sono state presentate, in una conferenza stampa, le prime sperimentazioni avviate dalla Direzione Regionale per i Beni Culturali e Paesaggistici della Campania per la valorizzazione del Real Bosco di Capodimonte…
Tanto Brasile e Dieta mediterranea per il Meeting d’ Estate di Ischia
Con il primo giorno d’estate, giovedì 21 giugno, parte il solito appuntamento ischitano ideato e organizzato dall’Avvocato Franco Campana. Il “Meeting Estate” è giunto alla sua 31esima edizione e presenterà…
La Ricciona di Napoli è il primo ecotipo di Patata iscritto nel Registro Nazionale delle varietà da conservazione del MIPAAF
La patata della Campania, forse esteticamente bruttina, ma che storicamente è sempre stata nel nostro territorio, ritorna nei campi, e presto sulle tavole. La patata Ricciona di Napoli (o Riccia…
I Protagonisti di “Il Sole nel Piatto” presentano i risultati del corso per Pizzaiole al Carcere Femminile di Pozzuoli
A conclusione del corso per pizzaiole, tenuto dai maestri Coccia, Bachetti e Sorbillo alle detenute della Casa circondariale femminile di Pozzuoli, diretta con sensibilità dalla dottoressa Stella Scialpi, una visibilità…
Città del Gusto Napoli presenta Oyster Lab, il primo laboratorio-degustazione dedicato al pregiato frutto di mare
Dove nascono, come sceglierle, quali sono i terroir migliori e i grandi cru contesi dagli chef internazionali. Ed ancora come aprirle e conservarle, come servirle, a cosa abbinarle. Questo e…
Gli affascinanti segreti delle piante a Città della Scienza
Domenica 10 Giugno, dalle 9 alle 17, Città della Scienza celebra l’arrivo dell’estate con attività scientifiche all’aria aperta, dedicate a scoprire gli affascinanti segreti delle piante. Partendo da un meeting…
Riapre la Pizzeria di Gino Sorbillo
La riapertura in tempi brevi della Pizzeria di Gino Sorbillo, rappresenta la grande forza di volontà dei tanti giovani artigiani del vasto mondo della gastronomia partenopea, di voler continuare nella…
L’Italia dell’olio sarà protagonista alla Città del Gusto di Napoli
In occasione dell’uscita della guida Oli d’Italia – Gambero Rosso 2012, realizzata in collaborazione con Unaprol, Città del Gusto Napoli propone al pubblico una Grande Degustazione. Per il secondo anno…