Pillole di storia della Gastronomia Napoletana, da dove veniamo
Nessuna cucina regionale può vantare albe più illustri e maggiore varietà di preparazioni. Una delle principali cause, forse non tanto felice, è che la città ed il suo territorio sono,…
Nessuna cucina regionale può vantare albe più illustri e maggiore varietà di preparazioni. Una delle principali cause, forse non tanto felice, è che la città ed il suo territorio sono,…
Vinalia si avvicina. L’evento enogastronomico previsto dal 4 al 10 agosto a Guardia Sanframondi (Bn) dal tema “Custodire un dono”, per la sua XXIII edizione, rinnova le attività che hanno…
Dal 10 al 12 agosto presso la suggestiva cornice della Tenuta Ippocrate si terrà la V Edizione del Wine Fredane con tantissime sorprese, buona musica, arte, deliziosi piatti, e, come…
Venerdì 29 luglio 2016 alle ore 10.30 presso la Foresta Demaniale Regionale “Cerreta Cognole” (Montesano sulla Marcellana – SA) si terrà un convegno sul tema: “La nuova Foresta Demaniale Regionale…
Più di quaranta giorni per raccontare la Dieta Mediterranea da un luogo privilegiato, ovvero la sua patria, Pioppi, nel Cilento. È l’obiettivo delFestival della Dieta Mediterranea, che si svolgerà dal…
Pietro Parisi, il cuoco campano dei “boccaccielli”, conquista il Premio Street Food da chef 2017 del Gambero Rosso “assegnato ai cuochi che riescono a rinnovare con la loro cucina un…
Dobbiamo guadagnare il tempo perduto, la Campania è una terra ricca e può vantarsi di avere al suo interno tante tradizioni anche in tema pizza. Al di là della più…
È la pizza il contesto di incontro dei due Parchi Nazionali della Campania, per il primo appuntamento del “Il Parco della Dieta Mediterranea”, in programma a Vallo della Lucania, lunedì…
Danza e opera in Puglia, tasting in alta quota in Veneto, visite dei vigneti al chiaro di luna in Sicilia, ma anche attività all’insegna del claim #passion&vino in Umbria e…
L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, da sempre in prima linea nel diffondere e promuovere i principi di una sana e corretta alimentazione soprattutto tra le nuove generazioni, è presente con…