Incontro di Vino, a Caserta gusto e cultura a tavola
Alla scoperta della buona convivialità casertana, con Salvatore Landolfo nel locale di Alessandro Ricciardi
Med Cooking 2019, ecco il programma
Si parte con il nuovo programma di MED COOKING 2019: informare, promuovere e tutelare per “alimentare il Mediterraneo” con la prima tappa di Castellammare di Stabia i prossimi 24 e…
Greco di Tufo,Oro d’Irpinia, si presenta l’evento a Chianche
Nell’“Anno nazionale del turismo lento”, anche l’Irpinia, cuore della Campania nonchè una delle province più belle d’Italia, prepara la promozione turistica del suo territorio su più fronti insieme ad Istituzioni,…
Amore e cucina al tempo dei Borbone
I Borbone delle Due Sicilie, la dinastia che ha governato il Meridione d’Italia per quasi un secolo e mezzo e che ha reso Napoli capitale della cultura europea, si è…
Il Sannio premia ancora Cotarella, ecco la laurea ad honorem
Ancora un riconoscimento per Riccardo Cotarella, enologo di fama mondiale che, dal 2007, è consulente de La Guardiense. Questa volta è l’Università del Sannio a conferirgli, il 1°marzo prossimo, la…
Consorzio Mozzarella dop risponde al sottosegretario su Tav e Mozzarella
Prendiamo atto con piacere che il sottosegretario agli Esteri Manlio Di Stefano è un grande estimatore della mozzarella, come ha scritto sul suo profilo facebook, facendosi ritrarre mentre mangia una…
Broccoli,Cavolfiori e Verza, il focus del mercato della terra di Slow Food
I broccoli, i cavolfiori, la verza e tutte le loro varianti saranno descritti da produttori ed esperti Il 10 febbraio torna il Mercato della Terra a Piano di Sorrento con…
Pizza quattro latti campana per Ciro Savarese
Quattro prodotti caseari campani d’eccellenza ottenuti da specie diverse per rilanciare in grande stile la pizza ai Quattro formaggi, un classico della tradizione italiana troppo spesso mortificato a causa dell’impiego…
A Posillipo apre Tufò Take Away
Mercoledì 13 Febbraio alle ore 18:00, in Via Posillipo 254, inaugura Tufò Take Away, uno “spin off” del progetto Tufò che vuole portare la qualità e la tradizione della cucina…
Pizza e Amore, San Valentino a Torre del Greco
Pizza Amore e … Passione e amore vanno molto d’accordo con il cibo, sono piaceri che si completano e sanno creare intimità e intesa. La pizza mette sempre tutti d’accordo…