Master of Food sul Formaggio
Dal 28 Ottobre 2013 la Condotta Slow Food Valle Telesina presenta il Master of Food dedicato ai Formaggi. Il corso si articolerà in 4 lezioni ( 28-30 Ottobre e 4-6…
Celiachia e Castagna, a Scala (Sa) un approfondimento nella Sagra
Il 19-20 e 26-27 ottobre la Pro Loco di Scala, in costiera amalfitana, organizza la trentottesima edizione della Sagra della Castagna orientata alla tutela e la valorizzazione del castagno come…
Il Mercato della Terra della penisola Sorrentina,domenica il via alla filiera corta
Fare la Spesa con le eccellenze del territorio, in piena sicurezza con i mercati della terra con al centro le aziende agricole aderenti alle comunità del cibo organizzate da Slow…
Lo Chef Salvatore Bianco approda a Dubai come ambasciatore della cucina campana
Salvatore Bianco, executive chef de Il Comandante di ROMEO hotel, sarà l’ambasciatore della cucina campana a Dubai in occasione della V edizione dell’Italian Cuisine World Summit promosso da It chefs…
Agricoltura, per superare l’emergenza. La nota di Agrinsieme Campania
Salvatore Ciardiello, coordinatore regionale di Agrinsieme, che raggruppa varie associazioni del mondo agricolo, interviene sull’ emrgenza in Campania. L’attuale emergenza ambientale si abbatte sul già debole sistema economico campano, di…
A Baronissi (SA) assegnati nove orti sociali nel quartiere Cariti
Occuparsi in prima persona di far fiorire le città di freschi ortaggi gustosi e genuini? Oggi si può, aderendo all’ iniziativa di molte città italiane. Spazi privati e pubblici sono…
Festa in Condotta dell’Agro Sarnese Nocerino
Ritorna per il terzo anno la Festa in Condotta dell’Agro Sarnese Nocerino, uno degli eventi gastronomici più importanti del panorama regionale che vedrà oltre 30 Artigiani del gusto accorrere al…
Grandi numeri per la chiusura di BuonPescato Italiano a Salerno
Si è conclusa ieri a Salerno la quarta rassegna GASTRONOMICA del buonPescato Italiano, momento clou del progetto promosso dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali – Direzione Generale delle…
VOGUE FASHION’S NIGHT OUT: Moda e Ricerca, connubio vincente a La Reggia Designer Outlet
Dopo le edizioni di Firenze e Milano, la Vogue Fashion’s Night Out continua a La Reggia Designer Outlet. Il Centro McArthurGlen di Marcianise regala ai suoi visitatori due esclusive notti…
Sagra della Castagna e del Fungo Porcino Sipicciano di Galluccio (CE)
L’Associazione “Montecaruso” presenta la “Sagra della Castagna e del Fungo Porcino” XIV Ed., il 5 e 6 Ottobre 2013 a Sipicciano di Galluccio (CE). L’evento si svolge nei vicoli dell’incantevole…