A Le Strade della Mozzarella l’identikit del cuoco moderno
Ai nastri di partenza l’undicesima edizione di LSDM 2018, il congresso gastronomico che nasce per celebrare nel mondo la mozzarella di bufala campana DOP e che oggi si consacra all’intero…
Perrella Distribuzione a TuttoPizza con il Villaggio del Gusto
Per l’edizione 2018 del TuttoPizza, il Salone internazionale della pizza in programma alla Mostra d’Oltremare di Napoli dal 21 al 23 maggio, Perrella Distribuzione punta tutto sul progetto “Artigiani del…
Anteprima tra storia e musica antica per la Sagra del Casatiello di Sant’Arpino
Domenica 20 maggio alle ore 10.00 al Palazzo ducale Sanchez de Luna a Sant’Arpino, si svolgerà l’anteprima della XXVI edizione della Sagra del Casatiello, con una riflessione sul senso di…
A Salerno torna Birra in B…Rocca
Per il terzo anno consecutivo, a Salerno, si rinnova l’inossidabile connubio fra la dolcezza della primavera, il patrimonio storico cittadino e la produzione brassicola artigianale. “Birra in B…Rocca” punta anche…
Pizza Festival a Casolla di Caserta con visita alla storica Chiesa di San Rufo
Sabato 12 e domenica 13 Maggio a Caserta va in scena la riscoperta delle frazioni storiche con la seconda edizione del Pizza Festival nello splendido borgo di Piedimonte di Casolla.…
Premio Volturno 2018 alla Coop Canapa Campana
Tra i premiati dall’Assostampa di Caserta anche il Maestro Beppe Vessicchio Importante riconoscimento per la Cooperativa Canapa Campana, con l’attribuzione del Premio Volturno 2018 con la motivazione dell’azione positiva svolta…
A Sant’Agnello la notte del lavoro narrato con Slow Food
Quest’anno la Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e Capri ha scelto il borgo di Maiano a Sant’Agnello per la quinta edizione dell’evento La Notte del Lavoro Narrato. L’appuntamento è il…
Successo per Instagusto, l’evento sud food di Associazione Terronian
Serata riuscitissima quella di #INSTAGUSTO, il primo appuntamento della seconda edizione della rassegna “Le Eccellenze dei Sensi”, un’iniziativa dedicata ai sensi, ideata dalla cantautrice Shara (Sarah Ancarola) e promossa dall’Associazione…
PerCorsi Veraci per l’associazione vera pizza napoletana
Masterclass ad alto tasso formativo per un’autentica full immersion sulla vera pizza napoletana, prodotta e lavorata secondo le antiche tradizioni e usanze partenopee. Si chiamano PerCorsi Veraci ed è la…
Festa del mandarino, ecco il report della serata finale
“Se stasera siamo qui in tanti e si è mobilitato l’intero istituto Rossini, lo dobbiamo ad un piccolo agrume: al mandarino dei Campi Flegrei”. Con queste parole dello Chef stellato…