Il Report della Regione Campania a FruitLogistica
Si è svolta a Berlino dal 7 al 9 febbraio c.a. FruitLogistica la Fiera ortofrutticola internazionale più importante del settore e sue relative innovazioni. Più di 3000 espositori per oltre…
La cicerchia dei Campi Flegrei in un laboratorio Slow Food verso leguminosa
Domenica 11 febbraio torna l’ormai atteso Mercato della Terra a Piano di Sorrento con un altro laboratorio dedicato ai legumi. A partire dalle ore 11.00, durante il mercato si svolgerà…
A Cena col produttore a TerraeMotus Agripub
Terrae Motus Agripub è il locale di Caiazzo (Ce) incentrato sul mondo agricolo. Un luogo di connessione tra produttori e consumatori; uno spazio dove la conoscenza del cibo e l’educazione…
A Sorrento Cinema, Pizza e sigari
Appuntamento a Sorrento venerdì 26 gennaio per “Cinema, Pizza e Sigari”. Nelle sale di Basilico Italia, in Corso Italia 217, si svolgerà un evento speciale dedicato al sigaro TOSCANO®. La…
Casa Marrazzo, i legumi del territorio
Il fagiolo bianco di Controne, i ceci di Cicerale e le lenticchie di Villalba sono i legumi scelti da Casa Marrazzo per arricchire la pregiata linea I Raffinati, la selezione…
Continua la festa del mandarino dei Campi Flegrei
La Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, giunta quest’anno alla sesta edizione, nasce dalla necessità di rivalutare questo agrume dalle eccellenti proprietà nutritive e organolettiche che, da tempo, è stato…
50 anni per il caseificio Ponticorvo
Un traguardo importante quest’anno per il caseificio Ponticorvo, l’azienda casearia bufalina che opera ad Alvignano (CE) in via Miglio XXV dal 1968 si appresta a compiere i suoi primi Cinquant’Anni.…
Il Fagiolo cerato di Alife in trasferta al mercato della terra di Piano di Sorrento
Il 14 gennaio, durante il primo Mercato della Terra dell’anno, si parlerà del fagiolo cerato di Alife. La Condotta Slow Food Costiera sorrentina e Capri si prepara all’evento “Leguminosa 2018”…
Slow Food ricorda Rita Abagnale
Martedì 9 gennaio 2018 alle ore 18,30 presso l’Hotel dei Congressi di Castellammare di Stabia (NA) Slow Food Campania dà inizio al nuovo anno con un appuntamento dedicato a Rita…
Mele e pomodori per la salute dei polmoni
Anche la dieta può contribuire al miglioramento delle condizioni dei polmoni per gli ex fumatori specie se ricca di mele e pomodori. In particolare, mele e pomodori aiuterebbero a riparare…