Lunedì 21 luglio ad Acerra si terrà San Marzano Land, l’evento che inaugura la stagione di raccolta del pomodoro San Marzano, simbolo d’eccellenza della Campania nel mondo. Promosso dal Gruppo…
Sempre più pizza e vino : Un gran colpo per Avpn portare i prori iscritti tra i filari delle cantine più prestigiose d’Italia per un evento topico nell’Enoturimo, ma gran…
La scorsa settimana una bella iniziativa di cui diamo cronaca; In occasione del “Villaggio del Gusto” delle eccellenze, allestito per l’occasione all’interno della 45ma Fiera di Teano 2025, lo Chef…
Cinque anni di lavoro meticoloso, costante e profondamente radicato nel dialogo con la comunità: il Paideia Campus del Future Food Institute e il Comune di Pollica annunciano con orgoglio un…
Il napoletano Domenico Pastena, trentacinquenne titolare del ristorante Pastèna al centro storico di Napoli, è il vincitore assoluto della seconda edizione del Campionato della Pasta fatta a mano, l’unica competizione…
Lunedì 26 maggio alle ore 10 presso la ‘Scuola di cucina e pasticceria Dolce&Salato’ di Maddoloni (CE) si celebrerà ‘Sfida ai fornelli’. 10 istituti professionali, tra IPSSOA e IPSAR, della…
Parte lunedi 19 maggio fino al 21 con i protagonisti del mondo pizza campano e nazionale alla Mostra d’Oltremare di Napoli. Tuttopizza è la Fiera internazionale dedicata alla pizza e…
In occasione dello Slow Food Day, la grande festa nazionale dedicata al cibo buono, pulito e giusto che si celebra in tutta Italia, la Condotta Slow Food Costiera Sorrentina e…
Campanialleva ospita gli allevatori per grandi, grandissimi animali ma anche…piccolissimi e fondamentali, spazio agli apicoltori: L’evento più atteso per gli apicoltori campani si terrà il 10 maggio alle 17:00 nella…
Auguri a Massa Lubrense nuova città del formaggio, lo apprendiamo dal comunicato Onaf sul turismo esperienziale del formaggio sempre più in ascesa. Ecco la data della proclamazione Il formaggio non…
