Domenica 24 Maggio le Cantine Rea presentano i loro gioielli
Siamo appena usciti da un incontro con Pasquale Giovanni Rea in quel di Casalnuovo. Abbiamo ancora nel palato e nella mente profumi e sapori di vini che potremmo definire da…
Alfonso Caputo a Morsi e Rimorsi, Storytelling del buono del mare
Ospite dei fratelli Capece per una serata, presso il bistrorante casertano Morsi&Rimorsi-terroni in cucina, Alfonso Caputo, bistellato chef di Taverna del Capitano a Marina del Cantone, ha dato la possibilità…
Sabato ultimo appuntamento con Sapori in Cornice a Napoli
Sabato 14 Marzo alle Gallerie di Palazzo Zevallos Stigliano va in scena l’ultima degustazione narrata della rassegna Sapori in Cornice che ha visto cuochi e artigiani campani cimentarsi nell’insolito abbinamento…
Donne in Campo..al Mercato della terra in Costiera Sorrentina
La Città di Piano di Sorrento celebrerà la giornata internazionale della donna durante il “Mercato della Terra”, unico nella fattispecie in tutto il Sud Italia inserito nella rete internazionale Slow…
Tasting en Primeur, i grandi vini in anteprima a Città del Gusto
Degustare in anteprima le grandi etichette che verranno presentate come novità nelle più importanti fiere del vino internazionali – ProWein a Dusseldorf e Vinitaly a Verona – si può. Gambero…
Si presenta il nuovo packaging ecosostenibile della Mozzarella dop
Venerdì 20 febbraio alle ore 13.00 presso l’Ecoparco del Mediterraneo a Castelvolturno, il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP presenta il progetto pilota per l’adozione di packaging in cartone…
Alla Bit di Milano si Presenta Napoli Pizza Village 2015
Regina della gastronomia napoletana, della quale è ambasciatrice del mondo, la pizza è protagonista alla Borsa Internazionale del Turismo di Milano dal 12 al 14 febbraio. Sarà proprio la città…
TedxCaserta, le contaminazioni globali incontrano le eccellenze enogastronomiche
Si è celebrata TEDxCaserta , nella notte del 6 febbraio, presso il Centro Commerciale Campania di Marcianise. Sul palco, 10 speaker dall’Italia e dall’estero per condividere la loro prospettiva sulla…
Slow Food Costiera sorrentina ad Alice MasterPizza
Dal 7 febbraio alle 21.30 la filosofia della chiocciola entrerà nelle case degli italiani con il programma televisivo “Alice Master Pizza”. Con la collaborazione editoriale della Condotta Slow Food Costiera…
L’ omaggio alla cucina contadina di Terra di Lavoro da Morsi e Rimorsi con Berardino Lombardo
Una serata che ha voluto omaggiare il territorio di Terra di Lavoro, ed in modo particolare, quello straordinario scrigno di ricchezze enogastronomiche che è l’alto casertano: questa in sintesi la…