Partiranno a gennaio 2013 le selezioni per far parte della nuova Nazionale Italiana Cuochi. Il Team Manager PierLuca Ardito, eletto lo scorso mese dall’assemblea del Consiglio Nazionale tenutasi a Roma,…
Venerdì 21 Dicembre, alle ore 21.00, Camera&Cucina di Sorrento, presenta “Chef per una sera”. Ovvero quattro uomini contro quattro donne, per una sfida all’ultima padella. Una serata gourmet ma, soprattutto,…
L’Associazione Spaghettitaliani organizza nella splendida Villa Signorini di Ercolano il suo evento di fine anno per brindare con i suoi soci e i suoi amici per un nuovo anno pieno…
Pochi sanno che la Tombola napoletana nasce nel 1734 durante il Regno di Carlo III di Borbone, quando durante il periodo natalizio, proibito il gioco del lotto per ragioni religiose,…
Una più coriacea, croccante, ricca di un ripieno opulento, l’altra più friabile, rustica, agrumata. Si tratta delle due sfogliatelle che si sono incontrate e “scontrate” durante la disfida di ieri…
In occasione della manifestazione nazionale “Terra Madre Day” promossa da Slow Food Italia, il 19 dicembre alle 19, presso il ristorante “Gli Scacchi” di Caserta Vecchia, Slow Food Caserta presenta…
Chi l’ha detto che il cenone di Capodanno debba essere uguale tutti gli anni? Al di là della più ortodossa tradizione, la cena della notte di San Silvestro può essere…
All’interno della rete mondiale di Slow Food, la Condotta “Irpinia Colline dell’Ufita e Taurasi”, si unisce ai festeggiamenti del Terra Madre Day 2012 per promuovere un cibo buono, pulito e…
Il cioccolato? Tutti lo amano ma pochi ne conoscono la storia e la tecnica di degustazione. Ecco perché il Grand Hotel Parker’s di Napoli, in collaborazione con Qualcosa di tè,…
Chiusura in bellezza del calendario eventi 2012 per il Quartum Store di Quarto (Na) che il 14 dicembre alle ore 20,00 si affida al talento del giovane chef Eduardo Estatico,…
