Taverna la Riggiola, è l’ora del Gran Crudo
Continuano le cene a tema ideate da Pietro Micillo nella Taverna La Riggiola di Vico Satriano a Napoli. Giovedì 19 giugno alle 20 è in programma la serata “gran crudo”,…
Menù estivi in pizzeria, La Masardona aggiorna la Pizza Fritta
In estate cambia anche la pizza fritta, continuiamo con le pizzerie che cambiano il menù stagionale, ecco una star della tradizione Masardona, storica insegna partenopea che da quattro generazioni custodisce…
Menù estivi in Pizzeria, ecco La Strappata di Battipaglia
Estate in pizzeria col mutare di tanti menù, l’ingresso del meglio dell’Orto estivo e degli alimenti più vicini alle temperature calde, ecco una una proposta che delizierà di certo i…
Elevage Wine Restaurant, a Trentola Ducenta arriva da Arezzo lo stellato Fracassi
Novità in agro aversano: Luca Fracassi e Vincenzo Cozzolino insieme per un nuovo corso che si preannuncia denso di stile e concretezza. Si prende la scena l’arrivo di Luca Fracassi,…
“Metti una sera a cena” da Raraterra a Frattamaggiore con Oil Loc
Nella splendida location di “Raraterra” a Frattamaggiore Il format “Metti, una sera a cena” di Raraterra ha incontrato “OIL LOC” – il format del Castello di Rocca Cilento firmato da…
A Salerno apre Pignalosa, la pizzeria Le Parule come racconto
In attesa della rinnovata sede a Ercolano, Giuseppe Pignalosa raddoppia Le Parùle e il 1 Maggio ha aperto a Salerno, al Porto Marina d’Arechi, una location privilegiata con il mare…
Stelle di Capri, l’accordo Naldi-Mellino per Campanella by Quattro passi.
Capri sempre più meta luxury anche nel cibo e tutto ciò abbisogna di partnership forti, qui una nuova : si apre una nuova pagina del turismo di lusso in Campania:…
Dodici ad Aversa lato pizzeria, sempre con l’eleganza del gusto
Da Locanda Dodici ad Aversa per scoprire tanta Ricerca, formazione, curiosità e sperimentazione, da ritrovare sia in pizzeria che per la cucina tradizionale. Il tutto sviluppato dal rapporto ormai consolidato…
Bless, l’imperdibile bistrot per winelovers nel centro di Gaeta
Alla scoperta del locale di Alessandro Giani e Francesca Rainone di ritorno da lunghe esperienze nella Londra del Fine-dining Perdersi per le viuzze di Gaeta, anche ben prima di frequentare…
Elementi di Mimmo Papa a San Benedetto di Caserta, pizzeria tra proposte vegetali e identità
Non poteva che partire dagli elementi….ovvero Acqua, farina e lievito, proprio per denominare, appunto Elementi, la sua attività nel mondo pizza, perchè Mimmo Papa, provenendo dal mondo della mixology, ottimamente…