Arriveranno a Napoli da tutt’ Italia, 52 maestri pasticceri della famosa Accademia Nazionale. Saranno nel capoluogo per il loro incontro annuale, già da questa domenica, per discutere di dove va…
Le iniziative messe in campo da Giuseppe Di Napoli, fiduciario della sezione napoletana dell’Associazione maîtres italiani ristoranti e alberghi, riscuotono sempre più successo. E’ il caso della serata denominata Gran…
Per prepararsi ai festeggiamenti natalizi, l’Ex Libris propone un ciclo di quattro lezioni di cucina sul tema. Un interessante corso per coloro che vogliono cimentarsi nella realizzazione di un menù…
La giornata di chiusura ha registrato il pienone. La Festa della castagna, organizzata e promossa dal Comune di Vico Equense, ha attratto appassionati, curiosi, e amanti della natura da varie…
Appuntamento per questo week end con la ventisettesima Sagra della Castagna di Montella (Av). Da cibo dei poveri a delizia del palato la castagna festeggia la ventisettesima edizione di una…
Evento british nella città della pasta. Venerdì 30 ottobre presso l’enoteca Di Leva di Gragnano si è tenuto il master su come degustare il the, organizzato dallo Slow food penisola…
La condotta “Slow Food” di Caserta, nell’ambito del progetto Master of Food, il piu’ grande progetto di alfabetizzazione sensoriale nazionale, intende organizzare un corso ”Di Vino primo livello”. Il vino…
Metti un sabato di metà ottobre, un vigneto dai grappoli dorati e tre amici desiderosi di promuovere il loro prodotto di punta. Mescola con altri prodotti tipici del territorio, versa…
Luca Montagna è stato nominato Direttore Generale dell’Holiday Inn Resort Naples-Castelvolturno. Nato a Napoli 39 anni fa, Montagna ha conseguito una laurea in Economia e Commercio con indirizzo gestionale presso…
Anche quest’anno il 13 ottobre data della nascita di San Francesco Caracciolo, Santo Patrono dei Cuochi d’Italia, è stata festeggiata in Campania come in altre regioni la Festa Nazionale del…
