Il gusto dell’anno 2011 ingolosisce il SIGEP di Rimini
Al via la campagna pubblicitaria realizzata dal Comitato G.A. e da Longarone Fiere Il Gusto dell’Anno Amaretto all’Arancio – premiato alla MIG nell’ambito del concorso ideato da Comitato G.A. e…
Legge etichettatura, Chianese (Cosorzio mozzarella dop): “Si rafforza la tutela del marchio”
“Un passo importante nella lotta alle contraffazioni”. Così il presidente del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana Dop, Luigi Chianese, commenta l’approvazione della nuova legge sull’etichettatura dei prodotti…
Due cuori e una cucina:Il modo più originale di festeggiare San Valentino è cucinare insieme alla Città del Gusto
Riscoprire la complicità nella preparazione di un piatto, ritrovarsi fianco a fianco con grembiule e padelle alla mano: il modo più originale e divertente di festeggiare il giorno dedicato agli…
Borsa Mediterranea del Turismo 2011 di Napoli all’insegna della concretezza
“Puntare alla concretezza dei risultati”. Si potrebbe sintetizzare così la mission della quindicesima edizione della Borsa Mediterranea del Turismo, in programma dal 1 al 3 aprile 2011 alla Mostra d’Oltremare…
Roberto Civitella nominato consulente esperto dell’Accademia Italiana della Cucina
Pontelatone – Nel corso dell’ultima riunione conviviale sull’abbinamento cibo-birra, che ha visto la partecipazione quale simposiarca d’eccezione il dott. Rolando Bossi presidente di Radeberger Gruppe Italia, è stata ufficializzata da…
Ricco cartellone di eventi a Pontelandolfo in occasione delle sfide a lanci di formaggio
La festività di Sant’Antonio Abate coincide con l’inizio del periodo del Carnevale. E come ogni anno a Pontelandolfo, in provincia di Benevento, si attende l’arrivo di questa data che dà…
Ribadita la necessità della tutela del marchio Stg per la Pizza Napoletana
Un incontro con i pizzaioli campani che ha portato a Napoli esponenti politici del parlamento europeo per ribadire la necessità della tutela del marchio Stg (specialità tradizionale garantita) per la…
Cooperativa Sole chiude il 2010 all’insegna della sperimentazione e innovazione
Per la Cooperativa Sole il 2010 è stato un anno positivo. Infatti, nonostante la fase generale di perdurante crisi economica, la storica cooperativa agricola di Parete, in provincia di Caserta,…
La chef casertana Rosanna Marziale maestra alla “Scuola di cucina navigante” di Msc Crociere
Ancora un importante riconoscimento per la giovane chef casertana Rosanna Marziale, inserita tra i quattro maestri della cucina italiana, scelti per realizzare, durante le crociere nel Mediterraneo del transatlantico ”Armonia”…
Il 17 gennaio a Villa Bruno di S.Giorgio a Cremano sarà presentato lo spazio informativo di “Spaghettitaliani”
Dal 17 Gennaio l’Associazione Spaghettitaliani sarà presente a Villa Bruno (San Giorgio a Cremano – NA) due volte la settimana (lunedì pomeriggio e domenica mattina). Lunedì 17, dalle 16.30, daremo…