Nuovi impegni per la Federazione Italiana Cuochi
Si apre un mese ricco di impegni per la Federazione Italiana Cuochi. Il prossimo 22/23 Aprile a Roma, presso l’Hotel Sheraton, si terrà l’assemblea dei delegati. Per l’occasione confluiranno da…
Slow Food Massico e Roccamonfina presenta “Una tira l’altra – Cioccolato”
Venerdì 13 Aprile 2012 alle Ore 20.00 a Mondragone presso la Distilleria Petrone in Via Generale Giardino 49, Slow Food Massico e Roccamonfina presenta “Una tira l’altra – Cioccolato” serata…
1° Corso di Apicoltura di Base organizzato in Provincia di Caserta
L’Associazione Apicoltori Casertani, sorta lo scorso gennaio, ha organizzato il 1° Corso di Apicoltura di Base organizzato in Provincia di Caserta, in collaborazione con la FAI – Federazione Apicoltori Italiani…
Samnium Consorzio Tutela Vini ospita il Presidente di Shangai Italy Wine International Trade
Tre intense giornate tra visite ed incontri per gettare le basi per futuri rapporti commerciali e per la collaborazione nell’ambito dell’interessante progetto ‘Sannio WineShare’ Si vanno accorciando le distanze tra…
L’olio sannita si impone a livello nazionale e conquista premi e riconoscimenti al Sol 2012.
L’olio sannita si impone a livello nazionale: “Tre Foglie” dal Gambero Rosso ed altri importanti premi. A portare alto il nome dell’agroalimentare sannita è l’Azienda Agricola Gentilcore di Molinara. Grandi…
Master of Food, con l’AdHoc Professional di Castellammare di Stabia
Slow Food, facendosi interprete di una domanda sempre più diffusa nel settore degli operatori della ristorazione di un approfondimento della filosofia del cibo buono, pulito e giusto, propone un progetto…
Tour operator stranieri a Vico Equense per proporre le eccellenze enogastronomiche della penisola sorrentina
Venti tour operator stranieri saranno a Vico Equense per inserire nei loro pacchetti turistici la nostra città. L’iniziativa è stata messa in campo dal Consorzio Sorrento Coast del quale fa…
Chocolate Day: Verso un itinerario italiano del cioccolato
Il primo Aprile, dalle Ore 10 alle ore 22, nella sala “Giardino d’inverno” di Villa Egea (via Vicinale Santa, Massa di Somma) si terrà una golosissima mostra in tema di…
Sweetlyaxidie: “Sapori del Sud e nuove tendenze: a tu per tu con i grandi chef”
Imparare a preparare un pranzo di Pasqua d’autore, secondo le indicazione di un grande chef? Fare un viaggio nelle tradizioni gastronomiche locali? Trascorre un piacevole week-end, a due passi dal…
I Castelli d’Irpinia in mostra a Roma fino al Primo Aprile: un percorso fotografico tra storia, natura, fede ed enogastronomia
Mercoledì 28 Marzo, grazie all’iniziativa promossa e curata dall’EPT di Avellino, l’Irpinia si è presentata al pubblico romano attraverso i castelli e le tipicità enogastronomiche che ne descrivono la genuina…