Merano Wine Festival, ecco i Campani
Si è aperta ieri la venticinquesima edizione di Merano Wine Festival, famosa località turistica altoatesina. Una kermesse di notevole prestigio nata nel 1992 che celebra le eccellenze sia del settore…
Centocene per Slow Wine a Caserta
Conoscere una guida sui vini, anzi la più diffusa in Italia, attraverso l’assaggio di 5 vini premiati, quest’anno, dalla guida stessa. Questo è CENTOCENE per Slow Wine, e anche quest’anno…
Rovello Bianco o meglio Greco Musc, antico vitigno dell’Irpinia
Tante le strade tortuose, ricche forse anche disordinate in molte epoche storiche, della ampelografia della Campania e spesso ci regalano in questi anni la caparbietà di riscoperte, utili alla identità…
Miglior sommelier sud Italia, il concorso di Fisar a Villa Matilde
Si terrà sabato 22 ottobre presso l’azienda vitivinicola Villa Matilde il concorso Miglior SommelierFisar del Sud Italia e Isole, il vincitore del “girone” meridionale sfiderà i colleghi del centro e…
Novità Cognac da maison Hine ( Grande Champagne)
A tutti gli appassionati di Cognac, la Maison Hine presenta quest’anno una novità esclusiva: il Grande Champagne Cognac Domaines Hine Bonneuil 2006. Questo distillato straordinario proviene dalle uve raccolte in…
La Cina manda le viti nello spazio per fortificarle..
Lanciato in orbita il nuovo laboratorio spaziale Tiangong 2 dell’agenzia spaziale cinese,nel carico c’erano una selezione di viti sauvignon, merlot e pinot nero. Gli scienziati e i produttori di vino…
I Corsi in Campania per la certificazione WSET, le testimonianze dei big del vino e della ristorazione
Tante opportunità per studenti, sommelier, ristoratori e wine export manager da cogliere anche in proiezione degli eventi internazionali in programma sul territorio. Un parterre de Roi per la presentazione di…
All’Enoteca provinciale di Caserta si presentano i corsi internazionali WSET in Campania
Dai giovani al primo impiego in ristoranti, bar, strutture ricettive e di ristorazione che ricevono una formazione di base con la qualifica Level 1, per arrivare al migliaio di persone…
In Campania i corsi per la certificazione Wset, per lavorare in tutto il mondo nel Wine & Spirits
Arrivano in Campania i Corsi Wset che danno la possibilità di ottenere le uniche qualifiche professionali riconosciute in ambito internazionale nel settore. Da Londra a New York come da Dubai…
A Vinestate l’annuncio di una scuola di enogastronomia a Torrecuso
Cala il sipario sulla 42° edizione di ‘VinEstate’, la rassegna dedicata ai vini del Taburno che ha animato il centro storico di Torrecuso (Benevento) nel primo week end di settembre.…