Profumo di casa, Storia d’amore e di ricette (siciliane)
Stanca di stare in attesa di un uomo che non le da che briciole, dopo tanto tempo Laura decide di tornare a casa per le feste di Natale. Un viaggio…
L’ultima cena
Dall’antipasto a base di mozzarella di bufala agli spaghetti alle vongole. Per secondo c’è varietà di scelta: spigola all’acqua pazza, spezzatino o bistecca connection. Per chiudere gelato e caffè. È…
“Le Case di Napoli, due” di Donatella Bernabò Silorata
“Non credo che esista oggi uno stile unico di ‘casa napoletana’, piuttosto un mosaico di stili e suggestioni, di presenze e citazioni, di memorie e rimandi. Si incontrano meravigliose stanze…
“La cucina napoletana” di Antonio Tubelli
Sarà presentato giovedì prossimo, 28 ottobre, alle 18 presso la libreria Fnac in via Luca Giordano 59 a Napoli l’ultimo libro curato da Maristella Di Martino. Dopo aver passato in…
Crudo & Mangiato: 400 ricette facili, stuzzicanti e veloci
Crudo per scelta, comodità, abitudine, moda o vezzo? Qualunque sia la motivazione, l’arte di preparare il crudo ha conquistato in questi ultimi anni tantissimi nuovi appassionati. Sono molte le tavole…
Oggi mangiamo fuori di Simona Tilocca
Il suo stile è brioso, ironico, spigliato. I suoi libri non ci raccontano cose che non sappiamo, bensì cose che spesso non si ha il coraggio o la capacità di…
“101 vini da bere” a cura di Luciano Pignataro
Un viaggio nei mille volti rurali dell’Italia, una miniera inesauribile di sensazioni e gusti, la diversità come risorsa. Dalla Val d’Aosta alla Sicilia 101 etichette da scegliere, nessuna delle quali…
Il Mangiarozzo 2010: da oggi in libreria il best seller della gastronomia da leggere come un romanzo
È uscito in tutte le librerie Il Mangiarozzo 2010, il best seller della gastronomia. È l’anti-guida scritta da Carlo Cambi avvincente come un romanzo, utile come un antidoto alla crisi.…
“Una storia napoletana”, pizzerie e pizzaiuoli tra Sette e Ottocento
Mercoledì 28 Ottobre 2009 alle ore 18:00, presso la libreria Feltrinelli Libri e Musica in via S. Caterina a Chiaia, 23 (ang. piazza dei Martiri), Antonio Mattozzi presenta il libro…
Buono, pulito e giusto. Principi di nuova gastronomia
C’è chi ancora pensa ai gastronomi come a una cricca di mangioni egoisti, incuranti di ciò che sta loro attorno e per lo piú appartenenti a un’élite facoltosa. Certo, il…