La giuria dell’International Taste Institute, composta da alcuni dei migliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato a 2.218 prodotti tra cibo e bevande il Superior Taste Award 2021. In…
In occasione del quarantesimo anniversario (13 luglio 1981- 13 luglio 2021), il Consorzio di Tutela lancia nuovi progetti per raccontare la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Arriva il “MozzaCast”, il…
Terra Somnia Editore, il Patto per la lettura della Città di Caserta, #discorsiindivenire (Rassegna Letteraria Itinerante di Alessia Guerriero) e Terra – Ristorante vegetariano presentano Aranciomare, il nuovo romanzo di…
Nonostante la pandemia e le difficoltà logistiche e di trasporti che affliggono da tempo il commercio internazionale, l’Italia porta a casa un risultato incoraggiante sul fronte del vino. Secondo i…
Sitopia. Come il cibo può cambiare il mondo, è l’ultimo libro di Carolyn Steel, una delle più apprezzate studiose del rapporto che lega cibo, città e civiltà. Il suo libro…
“Viaggio lento alle radici della storia tra paesaggi, arte, sapori e tradizioni”: una guida turistica dedicata ai Campi Flegrei, di grande utilità, piacevole e interessante da sfogliare e da leggere,…
Verrà presentata stamattina “Campi Flegrei – Viaggio lento alle radici della storia tra paesaggi, arte, sapori e tradizioni”. L’appuntamento è alle 10,30 all’Hotel Calamoresca (via Faro, 44). Una pratica guida…
Dal ruolo di pioniere dell’accoglienza e della promozione turistica di fine Ottocento, al generoso sostegno fornito alle comunità durante l’emergenza Covid-19. Dai 110mila eventi organizzati nel 2018 (cui hanno preso…
Riceviamo da La5 notizia del ritorno del bel contest pizza in rosa Pronti ad impastare ed infornare: Anna Falchi, Crisula Stafida, Fatima Trotta, Lory Del Santo, Sergio Muniz, Melita Toniolo,…
Il vino e le sue virtù, Michele Scognamiglio e Peppe Vessicchio al festival Terra di Libri«Sorsi di salute. Il vino senza frasca» il testo in presentazione all’evento. Ospiti l’imprenditrice Mariapina…
