Terra Madre Day, ecco alcuni appuntamenti a Caserta, Irpinia, Cilento
Si terrà a Caserta, in località Sala in Piazza San Donato organizzato da Slow Food Caserta il 17 e 18 dicembre p.v., il Terra Madre Day. L’occasione è quella di…
Tempo di legumi, in campo 3Voglie Lab
Grazie ai legumi potremmo mappare la nuova geografia dell’Italia, uno Stivale che fa della biodiversità la sua bandiera. E le centinaia e centinaia di varietà di legumi autoctoni rappresentano un…
Scaricabile la Guida Breve alla raccolta e commercializzazione del Tartufo in Campania
Per favorire la conoscenza ed innalzare il livello di attenzione sulla “risorsa” tartufo, nell’ambito delle attività poste in essere dall’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania in materia di promozione, informazione e…
Il Tartufo in Cucina, workshop della Regione Campania
Martedì 29 novembre 2016 ore 9.30 presso l’ Istituto Alberghiero Galileo Ferraris Via Giovanni Petrarca 73, Centurano di CASERTA un workshop per l’utilizzo del tartufo in cucina, il prezioso “figlio”…
Proroga scadenza per Bandi PSR Campania
È stata disposta una proroga del termine per la presentazione delle domande di sostegno delle tipologie di intervento 4.1.1, 4.1.2, 6.1.1, 5.2.1 relative al Psr Campania 2014-20”. Ad annunciarlo è…
Agrinsieme Campania, proposte Psr e nuovo Coordinatore
Una possibile proroga per le domande relative ai bandi già pubblicati e uno sforzo comune, da parte delle istituzioni e le parti sociali, per presentare a Bruxelles poche ma necessarie…
Agrinsieme Campania illustra a politica e stampa le proposte per un nuovo PSR
Agrinsieme Campania illustra alla politica e alla stampa le sue proposte per la revisione del Piano di Sviluppo Rurale 2014/2020, in previsione della rivisitazione generale del Piano da parte delle…
L’oliva ammaccata del Cilento ai Mercati della Terra
Il Laboratorio del gusto del Mercato della Terra organizzato da Slow Food Costiera Sorrentina e Capri di domenica 13 novembre metterà in risalto un’altra eccellenza cilentana, l’Oliva Salella ammaccata del…
Giurati Onaf per il campionato del Provolone del Monaco Dop
Ritorna il “Trofeo Fernando De Gennaro” il campionato dedicato ai produttori di “Provolone del Monaco Dop”. Anche quest’anno il Consorzio di Tutela del formaggio principe dei Monti Lattari e della…
Tradizionalità e deroghe sanitarie per i prodotti agricoli, ecco le linee guida della Regione
“La Giunta regionale della Campania ha approvato le linee guida per il riconoscimento delle caratteristiche di tradizionalità di prodotti agroalimentari e per la concessione di deroghe ai requisiti igienico sanitari…