Giovedi 28 febbraio dalle 17.00 alle 20.00 Perugina e Città del gusto Napoli, saranno nuovamente di scena a Villa Vittoria con il corso della Scuola del Cioccolato Perugina: “I Nudi…
La grande tradizione ellenistica ci ha consegnato, in Magna Grecia, ottimi e innumerevoli vitigni ( la famiglia dei “Greco” nel centro sud, ad esempio, a partire dal Greco Nero di…
Uno dei grandi vitigni italiani è senza dubbio il Moscato, in Campania, pur non essendo una delle regioni più vocate per questo, è stato sempre diffuso in ogni dove, in…
Ritorna la Disfida del Soffritto di Maiale, uno degli eventi più carichi di tradizione dell’ Irpinia. Gli antichi riti della civiltà contadina, le suggestioni del vivere quotidiano in un ambiente…
Gemellaggio in vista per il grande appuntamento con i temi della biodiversità e della resistenza contadina, che si tiene a Poppi, in provincia di Arezzo. Ospiti della condotta Slow Food…
Il 14 Febbraio nella nuova sede di Città del Gusto Napoli, Palazzo dei servizi – Interporto di Nola, è San Valentino Day, il format di successo, giunto alla sua sesta…
La puntata di Linea Verde Raiuno, in onda Domenica 10 febbraio alle 12.20, sarà quasi interamente dedicata al tema dei terreni confiscati alla camorra in provincia di Caserta e gestiti…
Domenica 17 Marzo torna a Villa Egea (via Vicinale Santa, Massa di Somma) la II edizione del “Chocolate Day”, manifestazione dedicata al cioccolato artigianale, con degustazioni, dimostrazioni e laboratori per…
L’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania – STAPA CePICA di Caserta, realizzerà interventi di formazione gratuiti nell’ambito del PSR Campania 2007-2013 Misura 111 – “Azioni nel Campo della Formazione Professionale e…
Pietro Parisi è ormai definito dalla critica lo chef contadino per il suo forte legame alle tradizioni agricole del proprio territorio, l’agro nolano. Questo angolo della provincia interna di Napoli…
