Conoscere i Vicini: Calabria da gustare nell’area Grecanica
In tanti si recano nella nostra vicina Calabria durante la stagione estiva, ma sarebbe un errore fermarsi solo in spiaggia o rinchiudersi in villaggi turistici, bello è girare molto la…
Dopo gli attacchi di Servizio Pubblico il Consorzio di tutela della mozzarella di bufala campana dop risponde a Roma con tutte le Dop
In seguito alla serie di attacchi che hanno coinvolto il prodotto, il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP ha promosso una conferenza stampa per raccontare il proprio…
Conoscere a Cena la Confraternita del Falerno
Appuntamento tradizionale con la cena d’estate per la Confraternita del Falerno, il sodalizio formato da produttori e cultori dell’Ager Falernus che ha sede a Carinola, uno dei comuni dell’ antichissima…
A Paupisi la Festa dell’ Agricoltore con le tradizioni rurali
Sarà una tre giorni di degustazioni, aria pura e intrattenimento musicale. Stiamo parlando della quarta edizione della ‘Festa dell’Agricoltore’ che si terrà a Paupisi, in via Bovio, da venerdì 28…
La Pizzologia, nuovi modi di pizza alla Sanità
Inaugura mercoledì 26 giugno in via Arena della Sanità 7 il nuovo ambiente dedicato all’asporto della storica Pizzeria Oliva nota anche come Concettina ai Tre Santi, A curare il progetto…
Le Eccellenze della Campania in Scena a Ginevra
Esordio a Ginevra per Eccellenze del Sud Italia, una squadra ben assortita di rinomate aziende della Campania che approda in una delle città più facoltose e affascinanti della Svizzera, ed…
Presentazione napoletana della Guida “Oli d’Italia 2013”
Città del Gusto Napoli , in occasione della presentazione napoletana della guida Oli d’Italia 2013 dal Gambero Rosso realizzata in collaborazione con la Unaprol, consorzio olivicolo e la sua Filiera…
Grande festa al Vulcano Solfatara per l’anteprima della VIII edizione di Malazè
Grande festa al vulcano Solfatara di Pozzuoli per l’anteprima dell’VIII edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei, che si svolgerà dal 7 al 17 Settembre 2013 e coinvolgerà associazioni,…
Aperitivi DOP al Bar dell’Olio del Frantoio Torretta
L’olio, questo sconosciuto. Nonostante sia presente da sempre nelle nostre cucine e siano profonde le sue radici nella cultura mediterranea, l’olio è ancora uno di quei prodotti su cui c’è…
Nel Sannio le feste dell’estate dedicate al Grano
Due grandi appuntamenti dell’estate nel Sannio per festeggiare e celebrare la raccolta del Grano. Il primo appuntamento è a Casali di Faicchio dal 27 al 30 Giugno, poi sarà la…