DiME’, alla scoperta di nuovi pomodori in pizzeria
Lunedì 7 Novembre 2016, alle ore 19, il maestro pizzaiolo Gianfranco Iervolino interpreterà con le sue pizze, per la stampa e gli addetti al settore, i sei pomodori a marchio…
Gelato al Piatto, il concorso per gli allievi degli istituti alberghieri della Campania
Martedì 8 novembre 2016, alle ore 10.00, si terrà il 9° Concorso, riservato agli allievi degli Istituti Alberghieri della Regione Campania, incentrato sulla preparazione, decorazione e presentazione di un gelato…
Presentata Gustus 2016 a Napoli, grande presenza di aziende e Regione
Presentata a Napoli, presso l’ Unione Industriali la terza edizione di Gustus,Salone Professionale dell’Agroalimentare e dell’Enogastronomia di Qualità che vede come testimonial il grande chef Gianfranco Vissani presente anche alla…
A Napoli Mozzaquiz in Pizzeria
Martedì 8 novembre alle ore 20,30 la pizzeria Spicchi d’Autore di Napoli, in collaborazione con Laura Gambacorta, presenta la serata “Mozza Quiz #chemozzarelladibufalacampanadopsei”, una serata che unirà divertimento e divulgazione…
Merano Wine Festival, ecco i Campani
Si è aperta ieri la venticinquesima edizione di Merano Wine Festival, famosa località turistica altoatesina. Una kermesse di notevole prestigio nata nel 1992 che celebra le eccellenze sia del settore…
Viaggi a tavola, il nuovo progetto di Storie di Pane
3 cene, 3 chef, 3 territori. “Viaggi a tavola” è il nuovo progetto di StoriediPane, luogo simbolo di incontro della migliore cultura gastronomica del Cilento e della Campania. Così accanto…
Cenando sotto un cielo diverso con Slow Food
L’ Associazione “Tra cielo e mare” operante nel campo della disabilità e diretta da Alfonsina Longobardi, inaugurerà un’edizione speciale ‘on the road’ di ” Cenando sotto un cielo diverso” ,…
Centocene per Slow Wine a Caserta
Conoscere una guida sui vini, anzi la più diffusa in Italia, attraverso l’assaggio di 5 vini premiati, quest’anno, dalla guida stessa. Questo è CENTOCENE per Slow Wine, e anche quest’anno…
Emozioni nel Chiostro con Alfonso Caputo
Lunedì 7 novembre alle ore 20,30 Palazzo Caracciolo Napoli MGallery by Sofitel, in collaborazione con Laura Gambacorta, organizza “Emozioni nel Chiostro – L’alta cucina a Palazzo Caracciolo”. Per una sera…
Idromele, un seminario per produrlo e conoscerne la storia
L’idromele è il prodotto dalla fermentazione del miele. Forse il fermentato più antico del mondo, prima ancora della birra e del vino, in quanto non era necessaria la coltivazione per…