Verso VitignoItalia, la presentazione a Napoli dell’edizione 2017
Si scaldano i motori per Vitignoitalia, il Salone dei Vini e dei Territori Vitivinicoli Italiani che andrà in scena da domenica 21 a martedì 23 maggio a Napoli. Un evento,…
Birra in B… Rocca al Castello di Arechi a Salerno
Birra in B…Rocca sta per tornare! La kermesse “multicanale”, improntata sulle eccellenze campane della produzione brassicola, che nel 2016 ha debuttato con numeri da capogiro, si riaffaccerà su Salerno nei…
Mercoledì 19 è il giorno del latte in etichetta, più tutela ai consumatori
Da mercoledì 19 in Italia arriva l’obbligo di inserire nelle etichette di tutte le confezioni dei prodotti lattiero-caseari l’origine della materia prima. Uno strumento che consente al consumatore di scegliere,…
ISCA, il primo Fiano Docg vegano e solidale
Nasce “Isca”, presentato all’ultima edizione di Vinitaly a Verona, si tratta di un’etichetta dotata di certificazione Vegan Ok, e rappresenta la seconda annata della produzione vitivinicola della Fattoria Sociale Gea…
A Napoli le premiazioni di EXTRABIO, per gli oli extravergini della Campania
Giovedì 20 aprile 2017 alle ore 11.00, presso la Sala Blu della Camera di Commercio di Napoli al Corso Meridionale n. 58, si celebrerà la unidicesima edizione del premio EXTRABIO,…
Il Programma del palio del casale a Camposano di Nola
Ecco il programma del Palio del Casale di Camposano, cui parteciperanno delegazioni daPiemonte, Veneto, Emilia Romagna, Toscana, Abruzzo, Marche, Lazio, Puglia, Molise, Basilicata, Calabria, Sicilia, Sardegna, Campania. Paesi esteri Croazia…
Un ricettario sul carciofo bianco Tanagro
150 pagine, 22 artigiani del gusto tra chef, pizzaioli, pasticceri e gelatieri, oltre 40 ricette e le schede di tutti i carciofi campani. Questi i numeri del libro-ricettario “A tavola…
Vinitaly 2017, Governatore De Luca inaugura il padiglione campano
“Quest’anno il clima è diverso. C’è l’entusiasmo di presentarsi forti con un unico marchio Campania sui mercati nazionali e internazionali”. Con queste parole il presidente della Giunta regionale Vincenzo De…
Città del Vino al Vinitaly, ecco il programma
Anche per questa edizione del Vinitaly l’Associazione Nazionale Città del Vino sarà presente (questa volta come co-espositore, insieme al Movimento Turismo del Vino) presso lo stand A2 situato all’interno del…
Per Pasqua ecco il Pizzatiello di Enzo Coccia
Enzo Coccia, il “Maestro Pizzaiolo” che ha saputo trasformare la pizza da prodotto popolare ad autentica eccellenza gastronomica, presenta la sua ultima creazione in occasione della Pasqua: il Pizzatiello, nato…