Broccoli,Cavolfiori e Verza, il focus del mercato della terra di Slow Food
I broccoli, i cavolfiori, la verza e tutte le loro varianti saranno descritti da produttori ed esperti Il 10 febbraio torna il Mercato della Terra a Piano di Sorrento con…
Pizza quattro latti campana per Ciro Savarese
Quattro prodotti caseari campani d’eccellenza ottenuti da specie diverse per rilanciare in grande stile la pizza ai Quattro formaggi, un classico della tradizione italiana troppo spesso mortificato a causa dell’impiego…
A Posillipo apre Tufò Take Away
Mercoledì 13 Febbraio alle ore 18:00, in Via Posillipo 254, inaugura Tufò Take Away, uno “spin off” del progetto Tufò che vuole portare la qualità e la tradizione della cucina…
Pizza e Amore, San Valentino a Torre del Greco
Pizza Amore e … Passione e amore vanno molto d’accordo con il cibo, sono piaceri che si completano e sanno creare intimità e intesa. La pizza mette sempre tutti d’accordo…
Nelle acque di Castellabate torna il raro pesce foglia
Nella zona C dell’Area Marina Protetta Santa Maria di Castellabate alcuni giorni fa è stato pescato un rarissimo esemplare di Lobotes surinamensis detto “pesce foglia” (in inglese Triple tail, cioè…
Chapeau Burger ad Aversa, giovane idea di gusto e trasparenza
Una destinazione nel mondo BBQ ad Aversa; Chapeau Burger con la piena tracciabilità delle carni nel locale
Rotary Napoli, cena di solidarietà con chef stellati
Il Rotary Club Campania – Napoli organizza a Napoli, presso il ristorante Palazzo Petrucci, la quarta edizione della cena di gala “e quindi uscimmo a riveder le stelle”. I fortunati…
Olio dop colline salernitane, il programma strategico per l’informazione
Se non leggi correttamente questo messaggio, clicca qui Il Consorzio di tutela Colline Salernitane DOP ha presentato, giovedì 31 gennaio, presso il Salone Bottiglieri della Provincia di Salerno, il Programma…
Elogio della Zuppa a Pontelatone
L’ Elogio della Zuppa è un evento, dell’ Agriturismo Le Fontanelle, dedicato ai piatti poveri per eccellenza: le zuppe; le quali conficcano la propria genesi nella cultura contadina più autentica.…
Le Corbellerie di Cicerale
“Nel corso di questi lunghi anni, trascorsi spesso di corsa tra la mia Corbella ed eventi a cui non potevo mancare, si sono consolidate tante amicizie. Soprattutto con chi, come…