Autunno, cucinare ravioli con erborinato e noci
Un comfort food autunnale perfetto per una domenica in famiglia: il raviolo ripieno di patate e noci. Lo chef De Pra lo propone in una versione ancora più gustosa, con…
Provolone del Monaco dop benedice Caputo assessore all’agricoltura
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop ha accolto con grande entusiasmo la nomina di Nicola Caputo ad assessore regionale all’agricoltura. Un atto che fa cominciare sotto i…
Trekking in vigna nella vendemmia del Fiano
Vendemmia e Trekking, cultura e storia s’intrecciano nel prossimo appuntamento previsto il 4 ottobre a Lapio: trekking in vigna. Una giornata interamente dedicata ai buoni sapori e alla natura, un’iniziativa…
L’ agricoltura campana ha il suo assessore regionale
Il presidente De Luca ha ascoltato le richieste delle associazioni agricole di avere un assessore dedicato, in giunta, per l’agricoltura. Oggi il presidente eletto a furor di popolo ha fatto…
Cene d’arte a Napoli, ecco la cena rossa
Continuano a Napoli le “Cene d’arte”! E dopo la bellissima cena futurista di luglio, inizia il nuovo ciclo “cibARSi”, serate in cui si uniscono arte e buon cibo, guidati dalla…
Affitti dei pubblici esercizi in pandemia, orecchie da mercante dei proprietari
n questo momento il costo dell’affitto dei locali si mangia il 30% circa dei fatturati dei ristoratori italiani. Solo 8 mesi fa, prima della tempesta scatenata dal Covid-19, questa voce…
La Masardona invade Roma con la pizza fritta
L’Antica Friggitoria La Masardona arriva a Roma Cristiano Piccirillo, erede della Masardona, leader indiscussa della “Pizza fritta” napoletana, apre a Roma in un format moderno ed esclusivo Cristiano Piccirillo, dopo…
Il mondo del vino campano chiede incontro con De Luca sui temi della filiera
I CONSORZI DI TUTELA VINI DELLA CAMPANIA CHIEDONO AL RICONFERMATO PRESIDENTE DE LUCA DI CONVOCARE UN INCONTRO URGENTE AL FINE DI AFFRONTARE LE EMERGENZE DELLA FILIERA ATTENZIONE PUNTATA SUL RILANCIO…
Giornate Europee del patrimonio a Salerno ed Avellino, ecco dove
Presentato, a Salerno, il calendario delle iniziative delle Giornate Europee del Patrimonio 2020 sul territorio di Salerno e Avellino. Nella sede della Soprintendenza ABAP diretta da Francesca Casule, a palazzo…
Tempo di vendemmia, gli appuntamenti a Tenuta Cavalier Pepe
Finalmente è tempo di Vendemmia. Alla Tenuta Cavalier Pepe, in Via Santa Vara a Sant’Angelo All’Esca, Avellino, ci si prepara con grande passione ad accogliere, nel migliore dei modi, tutti…