Marina Cous Cous, Se siete in Sicilia orientale un appuntamento da non perdere
Siete a mare in Sicilia? allora non mancate a questo appuntamento e voi lo fate il cous cous a casa? A noi piace tantissimo A Marina di Ragusa il cous…
Gustarte a Durazzano, tra gli eventi anche una masterclass Vino & Viaggio con al centro la Via Appia campana
Si terrà dal 21 al 24 agosto Gustarte, bella iniziativa che popola di gusto e saperi i vicoli del borgo sannita. Gli stand gastronomici e artigianali sono a ingresso totalmente…
Festival dei Sapori e degli artisti di strada a Paupisi, arriva il cecatiello
Il Festival dei Sapori di Paupisi – Sagra del Cecatiello – arrivato quest’anno alla sua 52a edizione ed in programma dal 28 al 31 agosto, è uno degli eventi enogastronomici…
Contro l’overtourism un Manifesto per l’ Ospitalità Etica con 500 imprenditori
Diamo notizia di una incoraggiante iniziativa che dovrebbe radicarsi anche in Campania e soprattutto a Napoli ed in Costiera. Mentre l’estate italiana oscilla tra lidi semi-deserti e montagne sovraffollate alla…
La Grigliata? Solo con Legna Gastronomica Certificata, consigli di Uncem per Ferragosto
A ferragosto, in tutta l’estate, e non solo, si deve “comprare in valle, nei negozi e nei bar dei paesi montani”, non portare tutto da casa, spendendo tutto nei centri…
Dalla lasagna alla carbonara: la classifica dei piatti regionali più cercati dagli italiani
L’Emilia-Romagna è la regione vincitrice dell’edizione digitale di “Masterchef”. Con 1,6 milioni di ricerche mensili, la lasagna è il piatto tipico regionale più cercato online dagli utenti italiani. Questo il…
Botulino, come conservare correttamente i cibi ? Avere cura di ciò che ci piace
I recenti accadimenti di Cosenza con morti e ricoverati a causa del botulino in panini farciti da un recipiente di friarielli sottolio propagato poi ad altri alimenti conservati un un…
Aspettando Ferragosto, gli appuntamenti gratuiti di Amalfi e Casertavecchia
Notte del 14 agosto con iniziative del tutto gratuite messe in atto da amministrazioni o associazioni. E’ il caso rispettivamente di Amalfi e Caserta in quel di Casertavecchia, vediamole insieme:…
Cene di Ferragosto, idee per fuggire dal caldo ma sedersi a tavola
Troppo caldo o tutto pieno durante il tradizionale pranzo del giorno di Ferragosto ? Ed allora fate passo, magari al fresco di un bosco o sotto il ventilatore o condizionatore…
A Campolattaro si prepara la Sagra Cicatiegli e sausicchia con la musica dei Trementisti
Siamo sempre in cerca di notizie su sagre vere, non da business, è il caso ella notizia che arriva dal paese della importante diga sannita, con l’organizzazione della Proloco. Grande…