Provolone del Monaco dop, ripartono Galà e premiazioni
Dopo la pausa forzata ritorna l’atteso appuntamento di fine anno con il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Sabato 27 novembre a Vico Equense alle ore 18 nell’incantevole…
Napoli a tavola, a Villa Falanghina il meglio del buono di Partenope
Domenica 28 novembre a partire dalle ore 13 alla Villa La Falanghina di Pozzuoli, va in scena “Napoli a tavola”. Nello straordinario scenario puteolano la cucina tipica partenopea e campana,…
No polistirolo nella Pesca, arriva la cassetta sostenibile e riciclabile, un brevetto salernitano
Il polistirolo nel Mar Mediterraneo potrebbe avere i giorni contati. A dichiarare guerra ad uno dei maggiori inquinanti dei giorni nostri è l’azienda dell’Agro Nocerino-Sarnese, Campania Plastica Packaging. Merito di…
Vitica, tre giorni di degustazioni al Belvedere di San Leucio
Cinque denominazioni, 49 aziende vinicole del territorio, 121 campioni in degustazione. Sono questi alcuni dei numeri (ancora parziali) del “Terra di Lavoro Wines” l’evento promosso dal Consorzio Vitica in programma…
Benessere Alimentare, patto formativo fra Università Federico II e Sole365
Il Dipartimento di Veterinaria dell’Università Federico II di Napoli ed i Supermercati Sole 365 hanno organizzato il progetto BEA Benessere Animale, Qualità e Sicurezza dei consumatori. In virtù di tale…
A Expo Dubai la Mozzarella Dop all’inaugurazione con Di Maio e Vezzali
È stato inaugurato oggi, in occasione dell’Italy National Day all’Expo di Dubai, il programma di attività del Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop, presente negli Emirati nell’ambito della…
Anteprima VitignoItalia, a Napoli 80 aziende di 15 regioni
Nel Programma anche un omaggio a Lucio Mastroberardino con una imponente degustazione. E’ uno degli eventi del settore più attesi, soprattutto dopo la lunga pausa imposta dalla pandemia. Ma se…
Problema Cinghiali, giornata di studio ad Avellino
Le problematiche sorte dalla proliferazione dei cinghiali ed in generale della fauna selvatica e delle specie aliene in regione Campania, le iniziative per contenerne gli effetti e la strada da…
A Pompei Taverna 49 riapre con Luigi Acciaio
Si riaccendono i fornelli e torna ad ardere il fuoco nel forno di Taverna49 a Pompei. Superate, non senza difficoltà, le restrizioni dei periodi più difficili della pandemia e dei…
La Guida Michelin sconvolge Caserta, perde la stella Rosanna Marziale, non entra l’atteso Marotta
Brutte nuove per Terra di Lavoro dalla presentazione di oggi della Guida Michelin 2022: ci eravamo sbagliati, credevamo fosse addirittura il tempo di nuovo del secondo stellato su Caserta, invece…