Sannio Consorzio Tutela Vini ancora una volta accompagna la guida delle ‘Pizzerie d’Italia’ del Gambero Rosso per promuovere il perfetto matrimonio di sapori tra uno dei simboli gastronomici dell’italianità nel…
Saranno Nicola Caputo (consigliere delegato all’agricoltura della Regione Campania) e Mino Mortaruolo (vicepresidente della Commissione agricoltura del Consiglio Regionale della Campania) a tirare le conclusioni del prossimo appuntamento proposto nell’ambito…
Le giornate europee del patrimonio, promosse dal Consiglio d’Europa e dalla Commissione Europea, dal 1991 aprono ai cittadini le porte di monumenti e siti storici, artistici e naturalistici, con spettacoli…
Secondo fine settimana della XIV edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. Sabato 21 le iniziative delle associazioni si terranno nel Cratere degli Astroni e domenica 22 nei territori…
Ancora un riconoscimento a Sal De Riso e al suo Bistrot “Sal De Riso Costa d’Amalfi” di Minori , l’unico in Campania ad aver avuto assegnato l’ambito riconoscimento di “Tre…
Più di 150.000 candidati saranno passati, alla fine, in questo settembre tra i padiglioni della Mostra d’Oltremare di Napoli per partecipare al primo dei grandi concorsi messi in atto col…
Piana di Monte Verna, da oltre un decennio è vetrina Italiana e Internazionale dell’elicicoltura, della lumaca Helix di allevamento, e della sua gastronomia, con partecipanti, appassionati, addetti ai lavori e…
A 18 anni dalla sua nascita, Corbella è diventato un luogo magico. Da lì, la cuoca cilentana Giovanna Voria, dispensa una cucina che rispetta a pieno la filosofia delle tradizioni…
Non solo pizza. Il Napoli Pizza Village consacra la sua mission di evento promotore del territorio e stringe un accordo con New York per accendere 30 forni nel Bronx durante…
Sostenibilità, etica ed estetica, tematiche sempre più attuali nel mondo dell’alimentazione, saranno al centro del dibattito nella prossima edizione di LSDM, il congresso internazionale di cucina d’autore in programma martedì…
