Degustazione formaggi: parte il corso di Slow Food Napoli

I golosi del formaggio sono molti, ma spesso per mancanza di informazioni finoscono per eseere un pò monofagi e consumano sempre gli stessi formaggi. L’Italia, invece, è una miniera di prodotti caseari: basti pensare che ne abiamo a disposizione più di 400 tipologie diverse.

La condotta Slow Food di Napoli organizza un corso per conoscerli ed apprezzarli meglio: un’immersione totale in un mare di formaggio. Un ciclo di quattro incontri sul meglio della produzione casearia italiana. Il corso si svolgerà nella seguenti date: 7, 14, 21 e 28 gennaio 2009 e si terrà in via Santa Lucia n. 88 a Napoli.

Per Informazioni e prenotazioni:
Armando: +39 3473515791
Pino +39 348 3366531
info@penguincafe.it

Alessandro Tartaglione

Direttore Responsabile di Campania Slow | Contatto Facebook: http://www.facebook.com/a.tartaglione

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