Un giro enologico per la Campania in “ Bianco” che proponiamo, a differenza di altri, senza alcuna volontà di classifica ma solo con la curiosità e la segnalazione di chi…
Il covid non arresta le attività didattiche. In queste settimane il Petronio di Pozzuoli ha elaborato il menù tradizionale delle feste. I piatti tipici della tradizione napoletana e puteolana sono…
Sappiamo l’origine delle tradizioni che ritroviamo nella tavola del cenone di Natale a Napoli ed in Campania? Non è affatto raro che esse traggano origine da un filo ininterrotto con…
