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( Rinviato per maltempo) Limoncello affinato in mare, riemersione e il verdetto al largo di Castel dell’Ovo

23 Settembre 2025 Carlo Scatozza

Mercoledì 24 settembre ma RINVIATO PER MALTEMPO (ore 12,00) al largo di Castel dell’Ovo verranno riportate in superficie le 450 bottiglie di limoncello che l’Antica Distilleria Petrone ha posto in…

Wine news e non solo

Affinamento del vino sott’acqua, solo marketing o c’è dell’altro? Tasting Underwaterwines a VitignoItalia

17 Maggio 2025 Carlo Scatozza

Negli ultimi anni abbiamo visto diverse cantine proporre un affinamento subaqueo di alcune delle proprie bottiglie.Ma è solo marketing o c’è dell’altro ? Con curiosità, dopo aver partecipato agli affinamenti…

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