Master of Food sul Formaggio
Dal 28 Ottobre 2013 la Condotta Slow Food Valle Telesina presenta il Master of Food dedicato ai Formaggi. Il corso si articolerà in 4 lezioni ( 28-30 Ottobre e 4-6…
GAS Caserta: incontro pubblico sul tema “Per un consumo consapevole”
Venerdì 18 Ottobre 2013 alle Ore 17,30, a Caserta presso la Tenda di Abramo, in Via Borsellino – di fronte al Duel, ci sarà l’incontro pubblico sul tema: “Per un…
Il Mercato della Terra della penisola Sorrentina,domenica il via alla filiera corta
Fare la Spesa con le eccellenze del territorio, in piena sicurezza con i mercati della terra con al centro le aziende agricole aderenti alle comunità del cibo organizzate da Slow…
L’Alto Casertano ed il Conciato Romano ad Uno Mattina Verde
L’alto casertano sarà protagonista Mercoledi 09 ottobre 2013 dalle 10:30 in poi durante Uno Mattina Verde condotto da Elisa Isoardi e Massimiliano Ossini , con le sue eccellenze l’alto casertano…
Festa in Condotta dell’Agro Sarnese Nocerino
Ritorna per il terzo anno la Festa in Condotta dell’Agro Sarnese Nocerino, uno degli eventi gastronomici più importanti del panorama regionale che vedrà oltre 30 Artigiani del gusto accorrere al…
Orto in Campania, ricominciano i laboratori didattici per gli studenti
Sono ricominciati ne L’Orto in Campania i laboratori didattici dedicati agli studenti delle scuole primarie del Casertano e del Napoletano. L’orto didattico è il simbolo del metodo di raccolta differenziata…
Andar per Taurasi 2013
Un grande fine settimana slow, dal 18 al 20 Ottobre 2013, tra le belle colline della Valle del Calore assaggiando i vini e i piatti nelle cantine dei Vignerons. Nel…
“ ‘A Marrachiglia: un evento per valorizzare il legame tra produzioni olivicole e ristorazione di qualità
Il 30 Settembre i fiduciari delle condotte Slow Food Matese, Volturno, Valle Telesina e Massico e Roccamonfina presenteranno alla stampa l’evento “’a Marrachiglia” che si svolgerà nel mese di novembre…
A Benevento il primo esempio di “filiera cortissima” per il Presidio Slow Food del Latte Nobile dell’Appennino Campano
Nato nel 2011 e distribuito in oltre 100 punti vendita in Campania come fresco pastorizzato, da oggi il Latte Nobile dell’Appennino Campano, Presidio Slow Food, potrà essere acquistato fresco e…
Assemblea straordinaria dei soci di Slow Food Caserta
E’ convocata per Venerdì 27 alle Ore 18 presso il Seminario Vescovile di Piazza Duomo a Caserta l’assemblea straordinaria dei soci della condotta Slow Food di Caserta per la compilazione…