Auguri Colatura di Alici di Cetara, da oggi la Dop è ufficiale
E’ fatta, Cetara può godersi la Colatura di Alici Dop. Il traguardo è praticamente raggiunto non essendo arrivati ostacoli europei dopo la fatidica data del 22 settembre 2020 entro la…
I grandi numeri del Pesce sulla tavola di Natale, i prezzi medi
Le mode e il calo dei consumi non frenano la voglia degli italiani di festeggiare il Natale con pesci, molluschi e crostacei, protagonisti su oltre il 75% delle tavole della…
Il Comparto della pesca Campano a Gustus con la regione, ecco come partecipare
In attuazione del Programma regionale di promozione e comunicazione della pesca e dell’acquacoltura, approvato con DGR n. 546 del 4 settembre 2018, la Direzione Generale per le Politiche Agricole, Alimentari…
Campania a Slow Fish, le iniziative di Slow Food e Regione
La Campania del mare è in trasferta a Genova da giovedì 9 a domenica 12 maggio. L’occasione è quella di Slow Fish, la manifestazione internazionale dedicata al mare e alla…
A Pozzuoli Degustì in Itticheria
DEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la seconda tappa giovedì 13 dicembre ore 20.30 presso “Itticheria” di Pozzuoli. Una location originale, un…
Dieta mediterranea e Pescato Campano, un approfondimento della Regione Campania a Gustus
Nell’ambito della partecipazione della Regione Campania a Gustus, l’expo dei sapori mediterranei che si terrà dal 18 al 20 novembre alla Mostra d’Oltremare di Napoli, l’Assessorato all’Agricoltura organizza il convegno…
IASA blogger contest, vince Francesca Pace
Cinque food-blogger, quattro location, tre partner del gusto, due premi, un solo vincitore. Si è conclusa la finalissima di IASAexperience, il food-contest che ha visto sfidarsi ai fornelli i migliori…
Cetara Incantata, l’evento in cui è possibile acquistare pesce fresco
Due notti di musica, canti, contaminazioni culturali, arte e tradizione. E’ “Cetara incantata”, che il 31 agosto e il 1 settembre trasforma il piccolo borgo marinaro nel palcoscenico magico per…
La protezione del mare a tutela dei pescatori del Cilento
Una grande area marina protetta lungo le coste del Cilento per la salvaguardia degli ecosistemi marini e dell’antica tradizione della pesca artigianale cilentana. È la proposta che sarà lanciata durante…
Si allarga il commercio del pesce, arriva Ittico, mercato telematico aperto ai consumatori
E’ online ‘Ittico’, vero e proprio mercato telematico aperto a tutta la filiera, pescatori, allevatori, ristoratori e consumatori, facile da usare, gratuito e soprattutto sicuro. A lasciarlo nella rete, per…