Il Rito della Patata Interrata del Taburno a Cautano
Il suggestivo borgo di Cautano (BN) – famoso anche per i pregiatissimi marmi che furono utilizzati dal Vanvitelli per la realizzazione di alcune sale della Reggia di Caserta – ospiterà,…
Taburno experience, ecco il programma a Cautano per conoscere la Patata interrata
È tutto pronto per la prima edizione della manifestazione Taburno Experience La Patata Interrata che si terrà da venerdì 8 a domenica 10 settembre a Cautano in provincia di Benevento,…
Taburno Experience con la Patata interrata
Taburno Experience è la manifestazione che propone a foodies, slow-trotters, e amanti del “turismo esperienziale” l’occasione di conoscere e di gustare, nello spazio di un week-end che va venerdì 8…
I Giovani Chef riscoprono il Gusto Slow a Benevento.Riuscito l’evento curato dai giovani di Slow Food
C’eravamo anche noi di Campaniaslow.it all’appuntamento organizzato dal gruppo giovani e dalla condotta di Benevento di Slow Food, pensato per valorizzare le capacità dei giovani chef della Campania, alla prova…
Patata interrata del Taburno il nuovo Rito del 2012
Essendo da sempre un alimento vitale per la popolazione del Taburno, la patata costituisce la base principale di numerose ricette locali, alcune prettamente legate ai pasti che i contadini usavano…