A Napoli un evento dedicato alla Pastiera
Tra innovazione e tradizione, una passeggiata tra i sentieri più dolci della cultura napoletana per arrivare a celebrare una regina. Lei, il dolce per eccellenza, ancor più nel periodo pasquale:…
Pastiera 4.0, il report dell’evento Grano Chirico e Ricotta di Bufala Campana Dop
Mercoledì 3 aprile presso la Reggia di Caserta ha trionfato la pastiera 4.0. 8 chef pasticceri hanno presentato la loro libera interpretazione del dolce tradizionale preparato con grano e ricotta…
Pasticceria Contemporanea, il dolce viaggio nei sapori al centro di Caserta
Un viaggio nei sapori e nei colori della pasticceria dell'oggi è quello che offre già nel nome Pasticceria Contemporanea a Caserta
A Castello di Cervinara il Borgo rinasce con il Pan di Jonna e la Birra alla Castagna
Può un borgo essere riportato in vita da una piccola avventura imprenditoriale nel food? La risposta è positiva a Castello di Cervinara, frazione di Cervinara in provincia di Avellino, dove…
Sette cioccolate calde firmate Aniello di Caprio
Sette cioccolate calde per riscaldare gli animi e dare la giusta energia per affrontare le giornate fredde fino all’arrivo della Primavera, pensate per ogni giorno della settimana, sono le nuove…
A Napoli l’evento Re Panettone
Torna a Napoli RE PANETTONE®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza: il 1 e 2 dicembre nei saloni dello storico Grand Hotel Parker’s al Corso…
Black Friday in pasticceria, ecco le cassate nere a Napoli
Sconti pieni di gusto da sfruttare fuori dal web: ci saranno le cassate nere al centro dell’iniziativa promozionale voluta da Mario Di Costanzo in occasione del Black Friday. Venerdì 23…
Ecco Procolino, il dolce dedicato a Pozzuoli
Giù il velo a “Procolino”, il primo dolce dedicato alla Città di Pozzuoli e al suo patrono, San Procolo. E’ stato presentato ieri nella sua casa natale, l’antica pasticceria “Del…
Torna a Napoli Re Panettone, ecco l’evento 2018
Torna a Napoli RE PANETTONE®, il tradizionale appuntamento con il grande lievitato delle feste per eccellenza: il 1 e 2 dicembre nei saloni dello storico Grand Hotel Parker’s al Corso…
Dolci Donne di Storia, i cioccolatini a marchio Reggia di Anna Chiavazzo
E’ stata una giusta cornice d’eccezione, il teatro di Corte della Reggia di Caserta, per la presentazione della linea di cioccolatini della maestra pasticciera Anna Chiavazzo de Il Giardino di…