La frittata delle mille uova per Carlo V, la rievocazione alla Certosa di Padula
E’ tutto pronto per la XXIX^ edizione della frittata delle mille uova – Padula in festa per Carlo V° che si svolgerà nella Certosa di San Lorenzo a Padula (Salerno)…
Ricette dei Romani, Cipollotto Nocerino secondo Lucrezio ed Apicio
Il cipollotto nocerino, virgulto della cipolla che è presente da millenni nell’area dell’ agro nocerino sarnese ( in foto il larario del Sarno che ritrae il commercio del cipollotto) ,…