San Valentino Day alla Città del Gusto di Napoli
Il 14 Febbraio nella nuova sede di Città del Gusto Napoli, Palazzo dei servizi – Interporto di Nola, è San Valentino Day, il format di successo, giunto alla sua sesta…
Terra Mia: a tavola con i piatti dello chef contadino Pietro Parisi
Pietro Parisi è ormai definito dalla critica lo chef contadino per il suo forte legame alle tradizioni agricole del proprio territorio, l’agro nolano. Questo angolo della provincia interna di Napoli…
Collegium Cocorum, la Federazione Cuochi premia gli chef con oltre 25 anni di attività
Tutto pronto a Roma per accogliere i trecento cuochi, italiani e stranieri, appartenenti alla Federazione Italiana Cuochi, che verranno insigniti della più alta onorificenza concessa ad uno chef: il “Collegium…
A Montoro il Concorso “Il Cucchiaio di Legno”, giovani cuochi per reinventare le ricette tradizionali
Ha preso avvio la prima edizione de “Il Cucchiaio di Legno” promossa dal Comune di Montoro Inferiore. Il concorso, promosso con l’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri e…
Quattro uomini e quattro donne si sfidano al Camera&Cucina
Venerdì 21 Dicembre, alle ore 21.00, Camera&Cucina di Sorrento, presenta “Chef per una sera”. Ovvero quattro uomini contro quattro donne, per una sfida all’ultima padella. Una serata gourmet ma, soprattutto,…
Il Mangiarime: si presenta il libro di Filastrocche per la corretta alimentazione dei bambini
Un bel libro di fiabe e filastrocche da regalare a Natale per insegnare, divertendo, un pò di educazione alimentare. Per i bambini, ma anche per i loro genitori, pronto un…
“Il gusto è Estatico” al Quartum Store di Quarto (Na)
Chiusura in bellezza del calendario eventi 2012 per il Quartum Store di Quarto (Na) che il 14 dicembre alle ore 20,00 si affida al talento del giovane chef Eduardo Estatico,…
Lo Chef Sannita Nicola Ricci vince il Gran Prix della Pizza a Regola d’Arte e della Pizza senza Glutine ad Ercolano
Chef-pizzaiolo sannita sul podio più alto della prima edizione del ‘Pizza Show’ di Ercolano. Nicola Ricci, anima e patron del ‘Ricci Park Hotel’ di San Giorgio del Sannio, si è…
Premio Miglior Chef Emergente e Disfida della Polpetta in Toscana per Expo rurale 2012
Il toscano Gianluca Gorini è il Miglior Chef Emergente del Centro Italia. Lo ha deciso una giuria di giornalisti ed esperti del settore che lo ha preferito a Sabrina Tuzi,…
“Il Gusto ritrovato”, 45 grandi chef per l’Emilia
L’Olimpo dei grandi chef e alcuni dei partecipanti alla prima edizione di MasterChef Italia, coordinati dal giovane reggiano Gianluca Ferradino, si sono uniti per realizzare una raccolta solidale di ricette,…