La cistecca di mare si presenta con provolone del monaco e colatura di alici
Fra gli ingredienti: il Provolone del Monaco Dop e la Colatura di Alici di Cetara La Cistecca cambia veste e sposa il mare. Il prodotto che attira a Monte di…
Gli ingredienti flegrei di Terrazza Nautilus a Varcaturo
È stata inaugurata Terrazza Nautilus, il ristorante al primo piano della storico bar e pasticceria di Varcaturo ( Giugliano in Campania), il progetto porta la firma dell’imprenditore Francesco D’Alena. Per…
Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, gli appuntamenti tra Bacoli e Monte di Procida
Prosegue il programma dell’ottava edizione della Festa del Mandarino dei Campi Flegrei, nata a sostegno e promozione di questo agrume, simbolo di un territorio dalle qualità inconfondibili. Dopo la presentazione…
Malazè, si chiude la rassegna dei Campi Flegrei, la soddisfazione di Mattera
Tempo di bilancio dopo la XIV edizione di Malazè, l’evento enoarcheogastronomico che si è svolto dal 14 al 24 settembre in tutti i Campi Flegrei, coinvolgendo aziende e associazioni di…
Tenuta di Bacco, partecipare ad una Vendemmia vista mare
Sabato 28 settembre alla Tenuta di Bacco, struttura flegrea composta da azienda agricola e ristorante al confine tra Monte di Procida e Bacoli, appuntamento con “Vendemmia con Gusto” per trascorrere…
Astroni protagonista e cantine in bici per il weekend di Malazè
Secondo fine settimana della XIV edizione di Malazè, l’evento archeoenogastronomico dei Campi Flegrei. Sabato 21 le iniziative delle associazioni si terranno nel Cratere degli Astroni e domenica 22 nei territori…
Parte Malazè , in programma anche il salone dei vitigni a piede franco
Venerdì 13 inizia la XIV edizione di Malazè, levento enoarcheogastronomico del territorio flegreo. Nel primo fine settimana prevista lapertura con un convegno (venerdì 13) alle Terme Stufe di Nerone sul…
Conto alla rovescia per Malazè nei Campi Flegrei
Mancano poche settimane alla XIV edizione di Malazè, l’evento che mette in vetrina le eccellenze del territorio flegreo. Decine gli appuntamenti in calendario nel fitto programma che va dal 14…
Pomodoro Cannellino Flegreo, il secondo anno di raccolto per l’associazione dei produttori
L’Associazione e le novità A Pozzuoli, presso il sito archeologico di Cuma, gli otto produttori che, due anni fa, hanno dato vita alla Associazione Pomodoro Cannellino Flegreo hanno inaugurato la…
Scuola europea sommelier, via ai corsi nei Campi Flegrei
Lunedì 25 febbraio alle ore 20:30, presso l’Enoteca Vini Divini “Officina dei Sapori”, nel cuore dei Campi Flegrei, parte il Corso di 1° livello a cura della ‘Scuola Europea Sommelier”…