I Tre Bicchieri del Gambero Rosso a Napoli
Domenica 20 Ottobre, dalle Ore 18 alle 23, Castello de Vita in Via Manzoni, accoglie la grande degustazione dedicata ai “Tre Bicchieri 2014”, i migliori vini del Bel Paese secondo…
“Riscatta la tua terra”, la promozione del territorio comincia da “Qui”
L’Associazione “Qui, l’Italia si racconta”, in collaborazione con la locale casertana, è pronta per lanciare un sito web che darà la possibilità di mettere insieme i luoghi più rappresentativi del…
Terra dei Fuochi, fenomeno grave ma circoscritto, no alla criminalizzazione dell’agricoltura della Campania
Interveniamo come redazione e pubblichiamo alla fine il comunicato sui controlli di Coop Italia sui prodotti della Campania La vicenda della “Terra dei Fuochi” è gravissima e non è nota…
Lo Chef Salvatore Bianco approda a Dubai come ambasciatore della cucina campana
Salvatore Bianco, executive chef de Il Comandante di ROMEO hotel, sarà l’ambasciatore della cucina campana a Dubai in occasione della V edizione dell’Italian Cuisine World Summit promosso da It chefs…
Con i salumi del Sannio e i formaggi della Lucania per la Cena dei Briganti
Salumi sanniti e formaggi lucani per ricordare il fenomeno storico del brigantaggio che interessò gran parte del Meridione d’Italia nel periodo postunitario. Questi prodotti nutrienti e a lunga conservazione, perfetti…
Agricoltura in Campania: dati certi per preservare le produzioni di qualità
Le istituzioni facciano subito chiarezza e diffondano ”dati certi” sugli scandali dei rifiuti della ‘terra dei fuochi’ e ciò per tutelare agricoltori e consumatori altrimenti un intero comparto in Campania…
Asl sfratta Fuori di Zucca, bella fattoria sociale. La solidarietà del mondo associativo e la mobilitazione
“La Fattoria sociale Fuori di Zucca è una risorsa immensa per il territorio. Chiuderla vorrebbe dire fare un passo indietro in termini di servizi e di sostegno alla legalità. Esprimiamo…
Fuori Milano Golosa, protagoniste sette cantine della Campania con l’Aglianico
Una degustazione insolita, in cui vino e piatti di provenienza diversa saranno incrociati in una sfida a colpi di forchetta sarà di scena il prossimo 11 ottobre in occasione di…
Festa in Condotta dell’Agro Sarnese Nocerino
Ritorna per il terzo anno la Festa in Condotta dell’Agro Sarnese Nocerino, uno degli eventi gastronomici più importanti del panorama regionale che vedrà oltre 30 Artigiani del gusto accorrere al…
Grandi numeri per la chiusura di BuonPescato Italiano a Salerno
Si è conclusa ieri a Salerno la quarta rassegna GASTRONOMICA del buonPescato Italiano, momento clou del progetto promosso dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali – Direzione Generale delle…