I Migliori oli biologici della Campania, i vincitori di ExtraBio2014
Caserta, Napoli e Benevento: è in questi territori che vengono prodotti i migliori oli biologici della Campania. Quello prodotto da Alma Mater Bio di Meta di Sorrento (Na) per la…
Linea Verde alla scoperta dei contadini custodi in Costiera Amalfitana,Capri e Pompei
Nel giorno di Pasqua, 20 Aprile, in onda su Rai Uno alle 12.20, Patrizio Roversi e Ingrid Muccitelli faranno ritorno in Campania con Linea Verde, per parlare di agricoltura e…
La Verticale di Agnanum, il Piedirosso di Napoli
Mercoledì 30 aprile appuntamento con una verticale straordinaria di tutte le annate della produzione del Piedirosso dei Campi Flegrei di Raffaele Moccia, patròn e vignaiolo dell’azienda Agnanum, dalla 2003 alla…
Nasce il consorzio della Cistecca Montese, conosciamola meglio
Nasce a Monte di Procida il “Consorzio della Cistecca Montese” con l’obiettivo di tutelare, promuovere e valorizzare la gastronomia flegrea e i piatti tipici locali tra i quali “ La…
A Benevento si presenta il Forum delle Culture tra Longobardi ed eccellenze enogastronomiche
Alla presentazione alla stampa del Forum Universale delle Culture Napoli e Campania, prevista a Palazzo Paolo V per venerdì prossimo 18 aprile alle ore 11, interverranno anche Caterina Miraglia (assessore…
La Battaglia degli allevatori sardi, e non solo, contro la criminalizzazione dell’agnello a tavola
Ci uniamo alla battaglia degli allevatori sardi nel difendere il lavoro di chi pascola ed alleva nel comparto ovino-caprino, consapevoli che una alimentazione ben bilanciata e con attenzione al benessere…
A Monte di Procida la Cucina Locale incontra quella Statunitense
Si terrà il giorno 24 aprile 2014 dalle 19 a Monte di Procida in via Panoramica il primo evento dedicato ai cibi da strada della tradizione e al più contemporaneo…
Pertosa celebra la ventesima Sagra del Carciofo Bianco
La Sagra del Carciofo Bianco di Pertosa è giunta alla XX edizione, una manifestazione nata inizialmente con l’obiettivo di valorizzare un prodotto che stava ormai scomparendo dalle nostre tavole e…
Bruno Barbieri, chef da 7 stelle in carriera, è al Centro Campania per Kitchen Experience
Presso il Centro Commerciale Campania, nell’ambito della rassegna Kitchen Esperience, Mercoledì 16 aprile ore 20 è la volta della lezione dello chef Bruno Barbieri. Nato a Medicina, un piccolo Comune…
Ad Acerra il GiraCastelli per il rito della Passione del Venerdì Santo
Sacra rappresentazione del Venerdì Santo tra tradizione e fede con il Giracastelli che torna ad Acerra per la 5a tappa, La “Passione”.Il tradizione corteo storico del Venerdì Santo della Passione…